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大厨家
2025-03-28 09:21
菜谱做法
11 ℃
做焖面用什么面......
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大厨家
2025-03-28 09:18
菜谱做法
12 ℃
做焖面用什么菜好吃做焖面用什么菜好吃豆角和土豆焖面是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角和土豆焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，土豆粉面，咸香味浓，食之利口。焖面一般用什么样的菜比较合适焖面一般选用的菜有以下几种：...
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大厨家
2025-03-28 09:13
菜谱做法
13 ℃
做烧麦的糯米浸泡多少时间做烧麦的糯米浸泡多少时间2-6小时。做烧麦的时候，糯米需要浸泡的时间可以根据自己的需求来做适当地调整，但是一般基础时间是在2小时左右，2小时的时间才能够才糯米吸收到水分，能够起到泡水的效果。糯米并不是浸泡的时间越长越好，浸泡的时间越久，...
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大厨家
2025-03-28 09:06
菜谱做法
7 ℃
做烧麦放什么配料好吃做烧麦放什么配料好吃烧麦馅儿怎么做才好吃做烧麦放什么配料好吃主料:猪肉馅200克，香菇5克，胡萝卜半只，饺子皮适量，糯米适量。辅料:蚝油2勺，老抽适量，生抽1勺，猪油适量，糖适量。做法:1.糯米提前浸泡半小时（如果时间允许提前浸泡半天）。2...
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大厨家
2025-03-28 09:06
菜谱做法
7 ℃
做烧烤生意的十大禁忌是什么烧烤生意成功之路：十大禁忌全面解析烧烤生意在近年来在国内市场上发展迅速，成为了众多投资者争相追捧的创业项目，做烧烤生意并非一帆风顺，要想在激烈的竞争中脱颖而出，必须掌握一定的经营策略，同时避免犯一些常见的错误，本文将为您解析烧烤生意的...
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大厨家
2025-03-28 09:02
菜谱做法
12 ℃
做烤鱼需要哪些调料做烤鱼需要哪些调料做烤鱼要用青椒，洋葱，胡椒末调料调料：草鱼１条、香芹2根、花菜半颗、土豆2颗、青椒2根、洋葱1个、蒜一把、干辣椒适量、大葱2根、香菜1小把、孜然20克、豆瓣酱、花椒、胡椒末、老姜1块。1、鱼洗净，鱼背向上，鱼肚摊开，在鱼背上...
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大厨家
2025-03-27 10:54
菜谱做法
27 ℃
做烘焙时上下火温度不同的时候多吗做烘焙时上下火温度不同的时候多吗做烘培时上下火温度不同的时候并不多见，一般的面包，吐司，小餐包，甜面包啊并不需要。但在欧包，特别是硬欧类面包的烤制的时候经常会用到。硬欧要求表皮脆，内心软，所以通常上火会比下火略高。另外就是为了上...
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大厨家
2025-03-27 10:52
菜谱做法
39 ℃
做炖汤的简单方法......
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大厨家
2025-03-27 10:44
菜谱做法
31 ℃
做炒饭的详细步骤做炒饭的详细步骤鸡蛋打入碗中，打散之后把凉米饭和已经打好的蛋液一起搅拌均匀。锅中放油，等到油热之后就可以倒入葱花炝锅。炝好锅之后在其中倒入之前搅拌好的米饭，开始进行翻炒。米饭外面的蛋液是会凝固在米饭上的，这时候米饭是属于金黄色的，这时候就可以出...
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大厨家
2025-03-27 10:38
菜谱做法
31 ℃
做火锅需要什么食材名字打造完美火锅盛宴：详解火锅食材搭配及选购技巧火锅作为中国餐饮文化的代表之一，早已深入人心，受到了全国各地食客的喜爱，火锅的独特魅力在于食材的丰富多样和独特的烹饪方式，如何打造一场完美的火锅盛宴呢？本文将为您详解火锅食材的搭配及选购技巧，让...
