做粥生意最火爆的几款粥

做粥生意最火爆的几款粥

1、小米、红枣、桂圆、花生、枸杞、黑米、黑豆、绿豆、红豆、薏米、莲子、糯米、芸豆、高粱米、燕麦等各种米和豆子

2、紫薯、红薯、南瓜、山药、芋头、玉米等杂粮主食

3、葡萄干、蔓越莓干等果干

4、调味：白糖红糖、蜂蜜等

还可以加牛奶、豆浆等咸粥

1、蔬菜：青菜、香菇、黑木耳、胡萝卜、丝瓜等

2、肉：猪肉，牛肉，各类海鲜比如常见的虾，螃蟹等

3、蛋类：鸡蛋、咸蛋、皮蛋、鹌鹑蛋等

4、调味：胡椒粉、高汤、葱姜、香油等

下面就给大家分享10款最受欢迎的粥的做法吧！

【准备食材】

黑豆1把，红豆1把，黑米1把，燕麦仁1把，花生1把，红枣1颗，黄冰糖40克纯牛奶200克

纯净水2碗半

其实里面放什么没有什么固定的搭配，你喜欢的都可以放。

【详细做法】

1、把黑豆、红豆、燕麦仁、黑米、花生、红枣提前浸泡一夜备用，把泡好的黑豆、红豆、燕麦仁、黑米、花生、红枣洗净后放入电饭煲中

2、加入2碗半的纯净水，启动煮粥键开始煲粥，煮好之后放入黄冰糖。

3、加入纯牛奶，盖上盖子再焖5分钟即可

紫薯粥煮起来挺简单的，但是容易变色，有的人煮出来会发黑，其实有个小秘诀，就是加点柠檬汁

（分享自豆果美食认证达人我是一只猫a）

【准备食材】

紫薯110g，大米70g，水1000g，冰糖适量，柠檬汁或者白醋1-2滴

【详细做法】

1、紫薯去皮切丁或块，大米淘洗干净备用。

2、把大米和紫薯放在锅里，加入清水，加入几滴柠檬汁，这样紫薯粥不会发黑变色，一直都是漂亮的紫色，然后放入电压力锅或者电饭锅打开煮粥键即可。

3、煮好的粥颜色漂亮，这时候可以按照自己喜好加入冰糖，冰糖量建议10-20g，喜甜的可以多加。

【准备食材】

即熟燕麦片50g，南瓜泥100g，奶粉20g，冰糖20g

【详细做法】

1、南瓜切片上锅蒸熟压成泥，其实不用压的太细，根据自己喜欢来就可以。奶粉也可以直接换成牛奶。

2、奶锅放入足量水烧开燕麦片放进去煮1—2分钟。

3、冰糖放进去，南瓜泥倒进去搅散煮一分钟。最后倒入奶粉搅拌匀关火。

1.皮蛋瘦肉粥：这是一道经典的中式早餐，使用的原料是皮蛋和瘦猪肉，配以米饭熬制成一碗浓香味美、口感丰富的粥品。
2.鲜虾粥：这是一道以新鲜虾为主要原料，再加上一些菜肴和调料制作而成的细腻口感的粥品，其鲜美程度不输给任何海鲜美食。
3.花生糯米粥：这是一款甜品粥，在古人眼中也是养生之粥。口感浓郁香甜，而且具有滋阴润燥、益气养颜的功效。
4.牛肉萝卜粥：这是一道让人又香又鲜口感十分滑嫩的粥品，用来充饥更是恰到好处。
5.鸡蛋白粥：这是一款健康养生粥品，用白米煮成，加入蛋白煮制，口感清爽，菜品中含有多种营养素，特别适合女性或长期工作之人的食用。

早上粥配什么菜有营养

早上喝粥搭配一些菜可以让早餐更加丰富和营养。以下是几种搭配建议：

1. 榨菜蛋花粥：粥中加入少许榨菜，再加入鸡蛋花，可以增加粥的口感和味道，同时榨菜和鸡蛋都是富含营养的食材。

2. 香菇瘦肉粥：将香菇和瘦肉切成丝，加入粥中一起煮熟，既可以增加粥的口感和味道，又可以提供蛋白质和维生素。

3. 海鲜粥：可以加入虾米、鱿鱼等海鲜类食材到粥中，增加粥的口感和味道，同时还能提供高质量的蛋白质、矿物质和维生素。

4. 蔬菜粥：可以加入青菜、胡萝卜、西红柿等蔬菜到粥中，同时还可以加入少许豆腐或鸡蛋，提供蛋白质和多种维生素。

5. 水果粥：可以加入一些新鲜水果到粥中，如苹果、葡萄、草莓等，提供维生素和纤维素。

总之，搭配粥的菜品可以根据自己的口味和喜好进行选择，但是需要注意的是，要搭配营养均衡的食材，保证早餐的营养丰富。

1. 绿色蔬菜：如菠菜、芹菜、灰菜等，可以提高粥的营养价值。

2. 豆腐：豆腐的蛋白质含量高，可以增加粥的营养价值，也有利于肠胃消化。

3. 烤鱼：烤鱼是一种低脂肪高蛋白的食品，有利于肠胃消化，增加粥的口感。

4. 鸡蛋：鸡蛋是一种含有丰富营养的食品，可以为粥增加营养价值。

5. 糯米团子：糯米团子是一种很受欢迎的早餐食品，与粥一起食用可以增加口感和营养。