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大厨家
2025-04-03 10:08
菜谱做法
30 ℃
做蛋挞用空气炸锅好还是电烤箱好做蛋挞用空气炸锅好还是电烤箱好关于空气炸锅的使用效率并不是那么高的说法也一直传出，不少人表示自己买了空气炸锅以后，其实没用多少，使用效率还不如迷你烤箱。烤箱既能做肉食又能做食材，还可以烤饼干或蛋挞，空气炸锅只能处理肉类或土豆、红薯...
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大厨家
2025-04-03 10:05
菜谱做法
30 ℃
做虾的方法家常,大虾的做法家常简单又好吃大虾的做法家常简单又好吃用料：对虾一斤、葱一把、蒜半头、辣椒3-4个、花椒粉5g、盐5g、鸡精5g、食用油60克步骤：步骤1明虾洗净，沥水，剪掉半头，开背。开背只要开最上面部分也就是最厚实的那2-3节左右即可步骤2......
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大厨家
2025-04-03 09:56
菜谱做法
24 ℃
做虾滑用什么粉做虾滑用什么粉做虾滑用玉米淀粉。虾滑是一种虾类制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次地摔打，使肉质具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。经过机器上千次的搅拌，使得虾肉更具黏性，经过低温速冻，保证虾肉...
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大厨家
2025-04-03 09:54
菜谱做法
23 ℃
做虾怎么做好吃美味虾料理大全：详解各种烹饪技巧与搭配酱料虾，作为人们餐桌上最常见的海鲜食材之一，深受大众喜爱，其肉质鲜嫩，口感滑爽，营养丰富，易于烹饪，在做虾的时候，掌握一些烹饪技巧和搭配酱料，能让虾料理更加美味可口，本文将为您详细介绍各种虾料理的制作方法，以...
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大厨家
2025-04-03 09:49
菜谱做法
22 ℃
做虾尾需要什么调料做虾尾需要什么调料主料：龙虾尾：500克，葱：适量，八角：2个，桂皮：少许，花椒：10克，干辣椒：20克，金不换：10克，青椒：1根。辅料：油：适量，盐：2茶匙，糖：1茶匙，生抽：1茶匙，老抽：1.5茶匙，米酒：1.5茶匙，辣椒油：适量。1、...
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大厨家
2025-04-03 09:43
菜谱做法
32 ℃
做虾仁的家常方法做虾仁的家常方法炒虾仁的家常做法做虾仁的家常方法主料：单冻虾仁250g辅料：黄瓜2根配料：葱姜蒜片适量，盐0.5小勺，白胡椒粉0.5小勺，料酒小勺，干淀粉小勺，蛋清1个，鸡精少许，花生油适量做法：1.虾仁去沙线、洗净，并用厨房纸或消毒毛巾沾干水...
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大厨家
2025-04-03 09:38
菜谱做法
24 ℃
做虎皮凤爪的全过程......
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大厨家
2025-04-03 09:29
菜谱做法
26 ℃
做藕饼的面粉怎么调才粘做藕饼的面粉怎么调才粘面粉糊的比例是面粉：水：鸡蛋=1.25小碗：2小碗：两个鸡蛋。用打蛋器搅匀，不要留面粉粒就好材料：面粉、肉馅、藕、食用油、食盐、料酒、味精、五香粉等调味料。1.肉馅，加入适量鸡精、盐、料酒、酱油、五香粉和匀。2.再加...
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大厨家
2025-04-03 09:27
菜谱做法
26 ℃
做藕饼是用嫩藕还是老藕好做藕饼是用嫩藕还是老藕好做藕饼是用嫩藕好，还是用老藕好？我认为最好是用老藕好，为什么这样说呢？因为老偶比嫩藕的藕粉要多很多。淀粉多了，做藕饼才好吃，我们在做藕饼的时候一定要加一点面粉这样做的藕饼又很软糯又有很浓的藕香。而嫩的藕，用来炒着...
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大厨家
2025-04-03 09:16
菜谱做法
24 ℃
做薯饼能用土豆淀粉么做薯饼能用土豆淀粉么能1、马铃薯蒸熟2、熟马铃薯和淀粉加盐一起压成泥3、揉成光滑的面团4、分成若干个小球再压成圆饼（大小随心情）5、也可以找适合的工具做成笑脸（比如筷子）6、色拉油入锅烧热下薯饼7、炸至表面金黄飘起即可出锅8、盘底放一张油纸...
