100道菜名

中华美食盛宴——中餐菜谱大全菜单

尊敬的食客们，欢迎来到中华美食的殿堂，在这里，我们将为您呈现一道道色香味俱佳、独具特色的中餐佳肴，为了让您更好地领略中华美食的魅力，我们精心编排了这份中餐菜谱大全菜单，包含了各式菜肴、地方特色美食以及传统与现代相结合的创新佳肴，下面，请跟随我们的脚步，一起探寻这份美味的旅程吧！

冷菜篇：

1、凉拌海蜇皮

2、口水鸡

3、夫妻肺片

4、虎皮青椒

5、酱牛肉

6、蒜泥白肉

7、凉拌黄瓜

8、盐水鸭

9、糖醋排骨

10、卤味拼盘

热菜篇：

1、宫保鸡丁

2、鱼香肉丝

3、红烧茄子

4、地三鲜

5、蒜蓉粉丝蒸虫草花

6、木须肉

7、菠萝咕噜肉

8、糖醋里脊

9、鱼香茄子

10、西芹炒百页豆腐

主菜篇：

1、红烧肉

2、蒜蓉粉丝蒸虾

3、酸菜鱼

4、香辣蟹

5、豆瓣炒肉片

6、葱爆羊肉

7、茶树菇炒肉丝

8、麻辣火锅

9、鲍汁花菇

10、佛跳墙

汤品篇：

1、蘑菇炖鸡汤

2、鲍汁瑶柱翅

3、西湖牛肉羹

4、奶油蘑菇汤

5、猪骨黄豆汤

6、番茄蛋花汤

7、鱼头豆腐汤

8、乌鸡白凤汤

9、罗宋汤

10、酸辣汤

主食篇：

1、葱油饼

2、拉面

3、肉夹馍

4、扬州炒饭

5、油泼扯面

6、烧卖

7、馒头

8、水饺

9、包子

10、蛋炒饭

甜品篇：

1、豆沙糕

2、糖葫芦

3、芝麻汤圆

4、杏仁豆腐

5、香蕉烤布丁

6、芒果椰奶冻

7、红枣糕

8、花生糖

9、雪媚娘

10、拔丝地瓜

饮料篇：

1、菊花茶

2、酸梅汤

3、豆浆

4、柠檬水

5、桂花糯米藕

6、椰子汁

7、杏仁露

8、银耳汤

9、红枣枸杞茶

10、酸辣汤