7-12岁儿童营养晚餐食谱推荐:美味、健康、简单三合一
孩子们在成长发育的关键阶段,营养的摄入尤为重要,而晚餐作为一天中的最后一餐,更是不能忽视,如何为7-12岁的孩子准备一道既美味又营养的晚餐呢?下面,我们就为您推荐几款简单易做的营养晚餐食谱,让您在家轻松为孩子打造一顿美味佳肴。
鱼香肉丝
食材:猪肉、木耳、胡萝卜、尖椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、淀粉
做法:
1、猪肉切成丝,加入料酒、生抽、食盐、淀粉腌制10分钟;
2、木耳、胡萝卜、尖椒分别洗净切丝;
3、葱姜蒜切末备用;
4、烧热油,将肉丝下锅滑炒至变色,捞出备用;
5、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入木耳、胡萝卜、尖椒翻炒;
6、倒入炒好的肉丝,加入生抽、老抽、白糖、食盐调味;
7、翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可出锅。
土豆炖牛肉
食材:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、八角、香叶
做法:
1、牛肉切块,放入锅中加水烧开,撇去浮沫;
2、加入葱姜蒜、料酒、八角、香叶,炖煮30分钟;
3、土豆、胡萝卜、洋葱切块备用;
4、烧热油,将葱姜蒜爆香,加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒;
5、将炖好的牛肉倒入锅中,加入生抽、老抽、白糖、食盐调味;
6、翻炒均匀,继续炖煮20分钟,至食材熟软;
7、最后撒上葱花,即可出锅。
西红柿炖蛋
食材:鸡蛋、西红柿、葱姜蒜、食盐、白糖、生抽、番茄酱
做法:
1、西红柿洗净切块;
2、鸡蛋打入碗中,加入少许食盐搅拌均匀;
3、烧热油,将鸡蛋液倒入锅中,用筷子搅动成蛋花;
4、捞出蛋花,备用;
5、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入西红柿翻炒;
6、倒入生抽、番茄酱、白糖调味;
7、翻炒均匀,加入炒好的蛋花;
8、炖煮5分钟,撒上葱花即可出锅。
虾仁炒蔬菜
食材:虾仁、西兰花、胡萝卜、玉米粒、豌豆、葱姜蒜、生抽、料酒、食盐、白糖、淀粉
做法:
1、虾仁加入料酒、食盐、淀粉腌制10分钟;
2、西兰花、胡萝卜切小块,备用;
3、烧热油,将虾仁下锅滑炒至变色,捞出备用;
4、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入西兰花、胡萝卜、玉米粒、豌豆翻炒;
5、倒入炒好的虾仁,加入生抽、白糖、食盐调味;
6、翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可出锅。
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