《早餐新主张:50种营养美味轻松做,唤醒一天的活力》
早餐作为一天中最重要的一餐,不仅要美味,更要营养丰富,本书将为您介绍50种早餐做法,涵盖中、西、素食等多种风格,让您在繁忙的早晨也能轻松做出美味佳肴,让我们一起开启早餐新主张,唤醒一天的活力!
中式早餐(15种)
1、豆浆油条:经典的中国早餐,豆浆营养丰富,油条香脆可口。
2、包子馒头:搭配豆腐脑或小米粥,提供充足的碳水化合物。
3、煎饼果子:北方特色的早餐,薄饼包裹鸡蛋、葱花,美味可口。
4、锅贴:鲜嫩的饺子馅,搭配香浓的汤汁,令人回味无穷。
5、烧饼:外酥里软,搭配芝麻和香葱,香气扑鼻。
6、馄饨:汤鲜味美,皮薄馅嫩,一顿美味早餐轻松搞定。
7、炒肝:北京特色小吃,搭配炸油饼,味道更加浓郁。
8、拉肠:广东早餐的代表,米浆制作的肠粉,口感滑嫩。
9、桂林米粉:辣中带麻,鲜香四溢,食欲大开。
10、肉夹馍:陕西特色小吃,馍香、肉嫩、脂香三者合一。
11、鸡蛋灌饼:柔软的饼皮,香脆的鸡蛋,搭配生菜、番茄,营养丰富。
12、炒米粉:口感筋道,搭配肉丝、蔬菜,色香味俱佳。
13、韭菜盒子:韭菜搭配鸡蛋,馅料鲜美,外皮酥脆。
14、腊八粥:营养丰富的杂粮粥,适合寒冷的冬季。
15、花生糖:香甜可口,具有浓郁的花生香味,回味无穷。
西式早餐(15种)
1、煎蛋三明治:简单快捷,搭配火腿、奶酪,营养丰富。
2、英式早餐:烤培根、煎蛋、烤蘑菇、烤番茄,丰盛十足。
3、的法式吐司:蘸上蛋液,煎至两面金黄,搭配水果、糖浆,美味可口。
4、奶油松饼:松饼搭配鲜奶油、水果,口感丰富。
5、汉堡:面包夹牛肉、生菜、番茄、起司,方便快捷。
6、贝果:外皮酥脆,内里柔软,搭配果酱或奶酪,风味独特。
7、提拉米苏:咖啡、马斯卡彭奶酪、手指饼干,甜而不腻。
8、帕尼尼:意式面包搭配火腿、奶酪、蔬菜,口感丰富。
9、omelette:煎蛋饼搭配蔬菜、肉类、奶酪,随心所欲。
10、烤面包片:搭配果酱、黄油,轻松满足早餐需求。
11、烟肉蛋卷:蛋卷包裹烟肉、蔬菜,香气扑鼻。
12、西班牙蛋饼:蛋饼搭配香肠、洋葱、青椒,风味独特。
13、潘趣酒:果汁、牛奶、冰块、水果,清凉解渴。
14、水果沙拉:新鲜水果搭配酸奶、蜂蜜,健康美味。
15、奶昔:牛奶、冰块、水果、蜂蜜,口感细腻,冰凉爽口。
素食早餐(15种)
1、绿豆粥:清热解毒,搭配蔬菜、豆腐,营养丰富。
2、山药粥:健脾养胃,口感糯滑,搭配红枣、枸杞,养生佳品。
3、菠菜蛋花汤:清淡可口,营养丰富,适合早晨食用。
4、番茄炒蛋:素食者可用豆腐替代鸡蛋,色彩鲜艳,美味可口。
5、素炒饭:选用蔬菜、豆腥、玉米粒等,口感丰富。
6、蔬菜卷:蔬菜丝包裹豆腐皮,蘸上酱料,美味可口。
7、香菇青菜包:素食者可选无肉包子,搭配青菜、香菇,口感鲜美。
8、豆浆:营养丰富,搭配米糊、豆腥、蔬菜,健康美味。
9、油茶面:陕西特色素食早餐,麻辣鲜香,食欲大开。
10、麻辣烫:蔬菜、豆腥、粉丝,
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