大约在45-50千卡左右。
黄豆的热量比较高，大约在150千卡/100克左右，但是制作豆浆时会加入大量的水，稀释了黄豆的热量，因此100克黄豆做成的豆浆热量会比黄豆本身低。具体的热量还要考虑加糖、加盐、加其他配料等因素。
打豆浆可以加姜。如黑糖老姜豆浆，具体做法如下，首先准备材料：黑糖：20g、老姜：5g、黄豆：80g。
1、黄豆提前8小时泡发，老姜洗净去皮备用2、将老姜切丝与黄豆一同放入豆浆机，加水至上下水位线，选择“湿豆”功能并启动程序3、准备一个干净无水的杯子，豆浆打好后倒入杯中，然后加入黑糖拌匀即可4、完成
