3岁宝宝营养丰富、美味可口的家常菜谱大全
导语:3岁的宝宝正处于生长发育的关键时期,这个阶段的他们对营养的需求非常高,为此,我们为您精心准备了这套3岁宝宝爱吃的菜谱大全,旨在为宝宝提供丰富、美味、营养的家常菜,以下是详细内容。
蔬菜类
1、土豆炖南瓜
食材:土豆、南瓜、胡萝卜、葱、生抽、盐
做法:
(1)土豆、南瓜、胡萝卜切块,葱切末。
(2)热锅凉油,放入葱末爆香。
(3)加入土豆、南瓜、胡萝卜块翻炒均匀。
(4)加入生抽,加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
(5)最后加盐调味,翻炒均匀即可。
2、番茄炒蛋
食材:番茄、鸡蛋、盐、糖、葱、生抽
做法:
(1)番茄切块,鸡蛋打散,葱切末。
(2)热锅凉油,放入鸡蛋液,用筷子搅拌,炒至蛋液凝固。
(3)捞出鸡蛋,放入番茄块翻炒至软烂。
(4)加入炒好的鸡蛋,加盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
(5)最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
肉类
1、玉米粒炒肉末
食材:玉米粒、猪肉末、胡萝卜、青豆、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖
做法:
(1)玉米粒、胡萝卜、青豆焯水备用,葱、姜、蒜切末。
(2)热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。
(3)加入猪肉末翻炒至变色,加入生抽调味。
(4)加入玉米粒、胡萝卜、青豆翻炒均匀,加盐、糖调味。
(5)翻炒均匀,最后撒上葱花即可。
2、土豆炖牛肉
食材:土豆、牛肉、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、料酒
做法:
(1)土豆、胡萝卜、洋葱切块,牛肉切块,葱、姜、蒜切末。
(2)热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。
(3)加入牛肉块翻炒至变色,加入料酒去腥。
(4)加入土豆、胡萝卜、洋葱块翻炒均匀,加入生抽调味。
(5)加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
(6)最后加盐、糖调味,翻炒均匀即可。
豆腐类
1、肉末豆腐
食材:豆腐、猪肉末、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、料酒
做法:
(1)豆腐切块,葱、姜、蒜切末。
(2)热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。
(3)加入猪肉末翻炒至变色,加入料酒去腥。
(4)加入豆腐块,加生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
(5)加入适量水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
(6)最后翻炒均匀即可。
2、家常豆腐
食材:豆腐、胡萝卜、木耳、青椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、淀粉
做法:
(1)豆腐切块,胡萝卜、木耳、青椒切丝,葱、姜、蒜切末。
(2)热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。
(3)加入胡萝卜、木耳、青椒丝翻炒至断生。
(4)加入豆腐块,加生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
(5)加入适量水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
(6)最后用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
其他推荐
1、鸡肉蓉玉米粥
食材:玉米粒、鸡肉、大米、盐、葱
做法:
(1)玉米粒洗净,鸡肉洗净剁碎,葱切末。
(2)大米洗净,加入足够的水,大火烧开后转小火煮粥。
(3)粥煮至八成熟时,加入玉米粒、鸡肉碎,继续煮10分钟。
(4)最后加盐调味,撒上葱花即可。
2、西湖牛肉羹
食材:牛肉、嫩豆腐、香菇、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、料酒、水淀粉
做法:
(1)牛肉洗净剁碎,嫩豆腐切块,香菇、胡萝卜切丝,葱、姜、蒜切末。
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