20款儿童营养早餐粥:美味、健康、营养全面,助力孩子成长
导语:早餐是孩子一天的开始,一顿营养丰富的早餐对于他们的成长发育至关重要,儿童早餐粥以米饭、面粉等为主料,搭配各种蔬菜、肉类、蛋类、豆类等食材,既能提供丰富的营养,又能满足孩子的口感需求,本文为您推荐20款儿童营养早餐粥,简单易做,美味可口,帮助孩子开启活力满满的一天。
紫米粥
食材:紫米、水、冰糖
做法:将紫米提前浸泡数小时,倒入锅中加水煮沸,转小火熬煮至米粒熟软,加入适量冰糖即可。
营养亮点:紫米含有丰富的天然色素花青素,具有抗氧化、抗炎作用,有助于孩子免疫力提高。
红枣核桃粥
食材:红枣、核桃、大米
做法:将红枣、核桃洗净备用,大米煮粥,煮至半熟时加入红枣、核桃,继续煮熟即可。
营养亮点:红枣富含维生素C,核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质,有助于孩子大脑发育。
绿豆粥
食材:绿豆、大米、水
做法:将绿豆提前浸泡数小时,与大米一起煮粥,煮至绿豆熟软即可。
营养亮点:绿豆具有清热解毒、消暑止渴的作用,有助于孩子夏季消暑。
菠菜蛋花粥
食材:菠菜、鸡蛋、大米
做法:将菠菜洗净切碎,鸡蛋打散备用,大米煮粥,煮至半熟时加入菠菜,煮沸后倒入鸡蛋液,搅拌均匀即可。
营养亮点:菠菜含有丰富的铁元素,有助于预防孩子贫血;鸡蛋含有优质蛋白质,有助于孩子生长发育。
鸡肉玉米粥
食材:鸡肉、玉米、大米
做法:将鸡肉洗净切丁,玉米切粒备用,大米煮粥,煮至半熟时加入鸡肉丁、玉米粒,继续煮熟即可。
营养亮点:鸡肉含有丰富的优质蛋白质,玉米富含膳食纤维,有助于孩子消化吸收。
黑芝麻粥
食材:黑芝麻、大米
做法:将黑芝麻炒香,与大米一起煮粥,煮至米粒熟软即可。
营养亮点:黑芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质,对孩子大脑发育、骨骼生长有益。
香菇鸡肉粥
食材:香菇、鸡肉、大米
做法:将香菇泡发切丝,鸡肉洗净切丁备用,大米煮粥,煮至半熟时加入香菇丝、鸡肉丁,继续煮熟即可。
营养亮点:香菇含有丰富的香菇多糖,具有提高免疫力、抗肿瘤作用;鸡肉含有优质蛋白质,有助于孩子生长发育。
南瓜粥
食材:南瓜、大米
做法:将南瓜去皮去籽,切成小块备用,大米煮粥,煮至半熟时加入南瓜块,继续煮熟即可。
营养亮点:南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C,有助于孩子视力、免疫力提高。
鱼肉豆腐粥
食材:鱼肉、豆腐、大米
做法:将鱼肉洗净切丁,豆腐切块备用,大米煮粥,煮至半熟时加入鱼肉丁、豆腐块,继续煮熟即可。
营养亮点:鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,有助于孩子大脑发育;豆腐富含钙、蛋白质,有助于孩子骨骼生长。
山药粥
食材:山药、大米
做法:将山药去皮切块,与大米一起煮粥,煮至米粒熟软即可。
营养亮点:山药含有丰富的膳食纤维、山药多糖,具有健脾养胃、提高免疫力的作用。
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