佛手瓜苗怎么做好吃

大厨家 2025-03-16 10:48:56 菜谱做法 6 ℃
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佛手瓜苗怎么做好吃
  1. 佛手瓜苗怎么做好吃
  2. 佛手瓜清蒸怎么做好吃

佛手瓜苗怎么做好吃

把佛手瓜苗摘成小段,去掉表皮的筋和顶上的老一下的茎。 清水洗净。

热锅放花生油,爆香蒜粒,倒进佛手瓜苗,炒一下,加一点水,适量盐,一点白胡椒粉,起锅前加一点鸡精。

佛手瓜清蒸怎么做好吃

主料:鲈鱼一条、佛手瓜适量。

辅料:葱适量、姜适量、剁椒适量。

佛手瓜苗怎么做好吃  第1张

调料:油适量:白酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量。

剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法步骤

1.鲈鱼洗净备用。

2.鲈鱼身各划三刀抹白酒去腥,放入姜丝抹盐腌制片刻。

佛手瓜苗怎么做好吃  第2张

3.放入葱丝入开水锅中蒸七八分钟。

4.取出倒掉蒸鱼的水,拣出葱姜丝。

5.放入剁椒和佛手瓜片,继续上锅蒸五六分钟。

6.出锅撒入葱花用热油淋入激出香味儿。

佛手瓜苗怎么做好吃  第3张

7.食用前淋入蒸鱼豉油即可。