12种枣花馒头做法大全山东

花样翻新，枣花馒头制作的十二种妙招

枣花馒头，顾名思义，就是以红枣和馒头为主料的各种美食，它不仅是一款美味可口的传统面点，更是寓意着吉祥、幸福的象征，在我国的许多地区，尤其是在节日庆典、婚庆喜事等重要场合，枣花馒头都是必不可少的佳肴，就让我们一起来探索枣花馒头的十二种独特制作方法，为你的餐桌增添更多风采。

经典枣花馒头

1、将面粉、水和酵母混合，揉成一个光滑的面团，醒发1小时；

2、红枣洗净，去核，切成薄片；

3、将面团擀成饼状，撒上红枣片，卷起，切成小段；

4、蒸锅烧水，水开后放入馒头，蒸20分钟，即可。

玫瑰枣花馒头

1、取五种颜色（红、黄、绿、蓝、白）的面粉，分别加入适量的水和酵母，揉成五个面团，醒发1小时；

2、将各色面团擀成长条，叠加在一起，切成小段；

3、每段面团中间夹一片红枣，搓成花状；

4、蒸锅烧水，水开后放入馒头，蒸20分钟，即可。

麻花枣花馒头

1、将面粉、水和酵母混合，揉成一个光滑的面团，醒发1小时；

2、面团擀成饼状，撒上红枣，卷起，切成小段；

3、取三股面团，编成麻花状，两端捏紧；

4、蒸锅烧水，水开后放入馒头，蒸20分钟，即可。

蝴蝶枣花馒头

1、将面粉、水和酵母混合，揉成一个光滑的面团，醒发1小时；

2、面团擀成饼状，撒上红枣，卷起，切成小段；

3、取两股面团，编成蝴蝶状，中间夹一片红枣；

4、蒸锅烧水，水开后放入馒头，蒸20分钟，即可。

心形枣花馒头

1、将面粉、水和酵母混合，揉成一个光滑的面团，醒发1小时；

2、面团擀成饼状，撒上红枣，卷起，切成小段；

3、将面团捏成心形，中间夹一片红枣；

4、蒸锅烧水，水开后放入馒头，蒸20分钟，即可。

福字枣花馒头

1、将面粉、水和酵母混合，揉成一个光滑的面团，醒发1小时；

2、面团擀成饼状，撒上红枣，卷起，切成小段；

3、取五个面团，拼成一个“福”字；

4、蒸锅烧水，水开后放入馒头，蒸20分钟，即可。

花朵枣花馒头

1、将面粉、水和酵母混合，揉成一个光滑的面团，醒发1小时；

2、面团擀成饼状，撒上红枣，卷起，切成小段；

3、取六个面团，捏成花朵状，中间夹一片红枣；

4、蒸锅烧水，水开后放入馒头，蒸20分钟，即可。

鱼形枣花馒头

1、将面粉、水和酵母混合，揉成一个光滑的面团，醒发1小时；

2、面团擀成饼状，撒上红枣，卷起，切成小段；

3、取两个面团，捏成鱼形，中间夹一片红枣；

4、蒸锅烧水，水开后放入馒头，蒸20分钟，即可。

葫芦枣花馒头

1、将面粉、水和酵母混合，揉成一个光滑的面团，醒发1小时；

2、面团擀成饼状，撒上红枣，卷起，切成小段；

3、取两个面团，捏成葫芦状，中间夹一片红枣；

4、蒸锅烧水，水开后放入馒头，蒸20分钟，即可。

寿桃枣花馒头

1、将面粉、水和酵母混合，揉成一个光滑的面团，醒发1小时；

2、面团擀成饼状，撒上红枣，卷起，切成小段；

3、取三个面团，捏成寿桃状，中间夹一片红枣；

4、蒸锅烧水，水开后放入馒头，蒸20分钟，即可。

十一、生肖枣花馒头