三文鱼褐色肉怎么吃

1. 三文鱼褐色肉怎么吃

三文鱼褐色肉怎么吃

做法



1/10 备好装点用食材，柠檬一片切开



2/10 三文鱼切成厚薄大小均匀的片



3/10 现在盘子里放上生菜叶（大小随意），西兰花苗



4/10 把三文鱼摆靠在西兰花苗上



5/10 把少许西兰花苗放在一片三文鱼上



6/10 从头把三文鱼裹起来



7/10 再用一片三文鱼来裹、第一次裹好的三文鱼，就是裹两层



8/10 重复这个做法，这样裹三朵花出来，摆盘，放上柠檬片



9/10 最后挤上瓦萨比



10/10 就大功告成了，最后蘸着刺身酱油请慢用

用三文鱼做刺身是他的经典吃法，这种吃法在日本最为常见，在制作时，要把准备好的三文鱼片成薄片，下面铺一层冰，然后把三文鱼片放在冰上，再把胡萝卜清洗干净以后也切成片状。

2、在吃的时候把黄瓜放在手上，取一个三文鱼片放在中间，把它们卷起来，用牙签固定好，另外取适量的生抽和芥末制成酱汁，放在小碗装，想吃的时候可以直接拿起卷好的三文鱼，去醮食料汁后食用。

食材：三文鱼褐色肉、照烧酱3勺、酱油3勺、料酒3勺、香油适量、蒜3瓣、姜1块、食用油适量。

做法：第一步，把姜蒜切末，然后加所有的调料混合，调成一碗调料汁备用。

第二步，三文鱼洗干净切段，然后放入调料中，包上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制30分钟。

第三步，然后将三文鱼放入烤盘中，放入烤箱，200度烤15分钟。

第四步，锅中倒入照烧汁，烧至浓稠，最后淋在烤好的三文鱼上，撒些葱花和芝麻即可。