6个蛋挞液最佳配方淡奶油

独家揭秘：六个经典蛋挞液配方大比拼，让您轻松制作美味蛋挞！

蛋挞液，是蛋挞的灵魂所在，一款美味的蛋挞，离不开精心调配的蛋挞液，我们为您带来了六个经典的蛋挞液配方，让您在家中也能轻松制作出美味可口的蛋挞，以下是各个配方的详细介绍，供您参考。

经典蛋挞液配方

1、材料：鸡蛋2个，砂糖60克，牛奶120克，淡奶油100克，低筋面粉15克，炼乳10克。

2、制作方法：

（1）将鸡蛋磕入碗中，加入砂糖，用电动搅拌器搅打至蛋液变浓稠；

（2）倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀；

（3）筛入低筋面粉和炼乳，再次搅拌均匀；

（4）将蛋挞液倒入已经准备好的蛋挞皮中，约七八分满；

（5）放入预热的烤箱，以上火220℃、下火180℃烘烤约20分钟即可。

焦糖蛋挞液配方

1、材料：鸡蛋2个，砂糖80克，牛奶100克，淡奶油80克，低筋面粉15克，焦糖酱适量。

2、制作方法：

（1）将鸡蛋磕入碗中，加入砂糖，用电动搅拌器搅打至蛋液变浓稠；

（2）倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀；

（3）筛入低筋面粉，再次搅拌均匀；

（4）将蛋挞液倒入已经准备好的蛋挞皮中，约七八分满；

（5）在蛋挞液表面涂抹一层焦糖酱；

（6）放入预热的烤箱，以上火220℃、下火180℃烘烤约20分钟即可。

柠檬蛋挞液配方

1、材料：鸡蛋2个，砂糖60克，牛奶100克，淡奶油80克，柠檬汁10克，低筋面粉15克。

2、制作方法：

（1）将鸡蛋磕入碗中，加入砂糖，用电动搅拌器搅打至蛋液变浓稠；

（2）倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀；

（3）筛入低筋面粉，再次搅拌均匀；

（4）加入柠檬汁，搅拌均匀；

（5）将蛋挞液倒入已经准备好的蛋挞皮中，约七八分满；

（6）放入预热的烤箱，以上火220℃、下火180℃烘烤约20分钟即可。

巧克力蛋挞液配方

1、材料：鸡蛋2个，砂糖60克，牛奶100克，淡奶油80克，黑巧克力50克，低筋面粉15克。

2、制作方法：

（1）将鸡蛋磕入碗中，加入砂糖，用电动搅拌器搅打至蛋液变浓稠；

（2）倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀；

（3）筛入低筋面粉，再次搅拌均匀；

（4）将黑巧克力切碎，加入蛋挞液中，搅拌均匀；

（5）将蛋挞液倒入已经准备好的蛋挞皮中，约七八分满；

（6）放入预热的烤箱，以上火220℃、下火180℃烘烤约20分钟即可。

抹茶蛋挞液配方

1、材料：鸡蛋2个，砂糖60克，牛奶100克，淡奶油80克，低筋面粉15克，抹茶粉10克。

2、制作方法：

（1）将鸡蛋磕入碗中，加入砂糖，用电动搅拌器搅打至蛋液变浓稠；

（2）倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀；

（3）筛入低筋面粉和抹茶粉，再次搅拌均匀；

（4）将蛋挞液倒入已经准备好的蛋挞皮中，约七八分满；

（5）放入预热的烤箱，以上火220℃、下火180℃烘烤约20分钟即可。

蓝莓蛋挞液配方

1、材料：鸡蛋2个，砂糖60克，牛奶100克，淡奶油80克，低筋面粉15克，蓝莓果酱适量。

2、制作方法：

（1）