儿童鸽子汤怎么炖最提高免疫力

大厨家 2025-04-16 10:37:32 菜谱做法 7 ℃
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儿童鸽子汤怎么炖最提高免疫力

儿童鸽子汤怎么炖最提高免疫力

儿童鸽子汤可以添加适量的党参、山药来制作鸽子汤,党参、山药都要适量干净。

党参不但可以帮助小孩的生长、发育,更含有丰富的生物碱和党参多糖,能帮助小孩防止病毒和细菌的入侵,提高小孩机体免疫力和记忆力。

山药含有多种蛋白质和18种氨基酸以及丰富的免疫物质,能提高小孩抵抗力和健脾益胃的功效。

食材

鸽子1只、姜片适量、天麻适量、枸杞适量、料酒适量。

做法

1、鸽子清理好,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净;

2、再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子;

3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂;

4、放一些枸杞,加盐调味后再炖15分钟左右即可。

鸽子汤补血吗

补血,改善血液循环,可以使人气色更加红润。鸽子汤含有的脑磷脂,可以健脑益智,促进脑细胞的新陈代谢,提高记忆力。

儿童鸽子汤怎么炖最提高免疫力  第1张

鸽子汤含有的软骨素,可以防止皮肤细胞老化,增强皮肤弹性,延缓衰老。

勒死的鸽子怎么煮

NO.1 鸽子汤

准备食材如下:乳鸽1只,淮山药100克,枸杞20粒,党参2根,黑枣(有核)6颗,食盐4克,葱1段,姜3片,料酒15克,水适量

具体做法如下:山药洗净,切片,枸杞子、党参、黑枣洗净备用,乳鸽洗净放入砂锅中,加适量清水,烧开后,撇浮沫,然后加入料酒、葱、姜,再放入枸杞子、黑枣、党参,大火烧开,转小火煲1小时左右,加入山药,煲至山药软烂,放盐调味后即可出锅!

NO.2 烤鸽子

准备食材如下:鸽子1只,油5克,盐3克,料酒3克,蚝油3克,姜5克,白砂糖3克

具体做法如下:鸽子洗净,用厨房纸吸干水分,加入食盐调味料,加入姜片,用保鲜膜封好,放入冰箱腌2小时以上,取出,用烧烤叉叉好,腌鸽子的汁淋在鸽子身上,放入烤箱,设置上下火200度,时间30分钟,30分钟后,鸽子就熟了,取出烤叉便可!

儿童鸽子汤怎么炖最提高免疫力  第2张

NO.3 脆皮乳鸽

准备食材如下:乳鸽2只,葱2条,姜3片,食盐少许,酱油4汤匙,八角2粒,花椒少许,白酒1汤,匙虾片12片

具体做法如下:将杀好的鸽子擦干水分,放大碗中,用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌腌1小时左右,烧热锅,下油(宜多),至七分热时,放入鸽子,用小火炸约2分钟,漏勺捞出备用,将炸油再烧至十分热后,用汤勺舀油向漏勺中之鸽子身上浇淋遍,趁热将每只切成4块(先将头切下,再直剖两半,然后横切为二),排列在大碟内,中间堆放炸泡之酥虾片即可。

NO.4 火腿蒸鸽子

准备食材如下:鸽肉1只,火腿1块,食盐1小勺,葱2根,姜1片,料酒1小勺

具体做法如下:鸽子清洗干净,擦干水份,火腿切片,生姜切片,葱1根打结;在鸽子身上均匀的抹层盐(入味),在鸽子身上均匀的淋点料酒,将火腿片均匀的铺在鸽子身上,放上姜片、葱结,移入高压锅中大火烧开转小火蒸20分钟左右(普通蒸锅约需40分钟以上),蒸好取出,拣去葱姜,再洒点葱花即可!

儿童鸽子汤怎么炖最提高免疫力  第3张

NO.5 鸽子炖板栗

准备食材如下:鸽肉1只,板栗250克,盐1勺,姜几片,红枣50克,枸杞子30克

具体做法如下:准备好一只鸽子,准备好红枣、枸杞和姜,准备好板栗,鸽子和板栗放入汤锅内,加入姜片,红枣和枸杞,放入电炖锅主体,内外加水,盖好烤煮2小时掀盖,加盐调味,盛碗就可以开吃了!

信鸽是一种喜欢飞行的鸟类,它有超强的记忆力和强烈的归巢欲望,它能从千里之处当天飞回老巢,勤死的鸽子做法是,将死的鸽子用热水去毛,去除内脏内不能吃的内脏,因为死鸽子血放不出全部的血水,要用清水多洗几遍,然后作红烧鸽子最好吃。