儿童吃鱿鱼须有好处还是害处

儿童吃鱿鱼须有好处还是害处

鱿鱼须营养价值高，蛋白质含量极其丰富，还含有多种维生素和矿物质元素，有助于增强免疫力、改善皮肤质地、帮助消化等。

但需要注意的是，由于鱿鱼须容易藏污纳垢，也可能含有一些致病菌或者其他不利于健康的物质。因此，在食用鱿鱼须时，需要注意清洗卫生，避免食用过量或存放时间过长导致变质。

鱿鱼须头可以吃吗

答：可以吃。鱿鱼须和鱿鱼头都是可以吃的。

鱿鱼是一种名贵海产品。使鱿鱼改变性的特征用人工控制鱿鱼苗的性别，鱿鱼从孵化起到10月龄，雄性鱿鱼体重可达700克，而雌性只有300～400克，因此，专家们正在探讨把大部分鱿鱼变为雄性，使鱿鱼产量得到大幅度提高。主要方法是将鱿鱼的雄性激素，混在孵化前3周的鱿鱼卵中（即把尚未表现性特征的受精卵和雄性激素混合在一起进行孵化），孵出的小鱿鱼，雄性可达75% 。

可以吃鱿鱼头主要是鱿鱼须，是非常美味的海鲜食材，在家里也能做出很美味，新鲜的鱿鱼做法可以白灼，可以葱姜蒜红烧，可以辣椒爆炒，可以盐水煲，可以烤，如果是深海捕的鲜活鱿鱼头还可以做剌身，无论怎样做都非常美味可口！

鱿鱼头不洗不能吃，因为鱿鱼在运输过程中会有细菌，不洗不卫生，一定要清洗后才能吃