保育老师食谱介绍和营养成分

保育老师食谱介绍和营养成分

介绍食谱要重点突出,每道菜的名称、食材及营养价值却要重点介绍清楚。介绍的顺序层次要清晰,先说主食、再说菜谱、最后说汤。

语言要符合本班孩子的年龄特点,用孩子听得懂的语言。既要简洁明了,又要生动、有趣、具有儿童化。要用心用脑运用多种形式进行介绍,但形式只是一种辅助手段。

关键在于激发孩子的进食兴趣和欲望,让幼儿不挑食、不偏食,保证饮食均衡,促进幼儿健康。

中午吃啥即简单又好吃营养

吃西红柿鸡蛋打卤面简单又好吃。

所需食材：西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。

做法步骤：

1、把西红柿清洗干净，表面打上十字花刀，放在碗中，然后倒入开水，把西红柿的皮烫一下，撕掉表皮。

2、西红柿去掉皮后，再切去西红柿蒂，切成小丁，放在盘子中。

3、把鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向用力搅打；锅里加油、油热后下入鸡蛋液，把鸡蛋炒至焦黄后盛出备用。

4、锅里再加入适量食用油，油热后下入切好的西红柿丁，大火翻炒几下，把西红柿炒出汤汁。

5、西红柿炒出汤汁后加入一碗清水，大火烧开后加入适量生抽、两茶勺盐、一茶勺白糖调味。

6、最后把提前炒好的鸡蛋倒入汤汁中，加入少许蒜末翻拌均匀即可关火。

7、锅里加水，水开后下入面条煮面，面条煮熟后捞出装碗，浇上两勺西红柿卤汁，一碗真的不够吃！

煮鸡蛋面因为鸡蛋是一种较为营养的食物，而鸡蛋面则是一种制作简单、成本低廉、口感鲜美的方便面。

而且，鸡蛋面的热量适中，能够满足午餐所需的热量。

同时，鸡蛋面也非常方便快捷，只需要煮开水，加入面条和鸡蛋，几分钟就可以完成。

如果想让鸡蛋面更加美味，可以在煮面的同时，加入一些蔬菜或调料，如葱、姜、花生酱等，烹饪成不同口味的鸡蛋面。

同时，可以在周末等时间煮好一些鸡蛋面，冰冻后放入保鲜盒中，平时只需要热水解冻就能食用，既简单又方便。