五花肉炖冬瓜汤的最正宗做法

1. 五花肉炖冬瓜汤的最正宗做法
2. 猪肉炖冬瓜的做法

五花肉炖冬瓜汤的最正宗做法

步骤 1

准备好一块五花肉，放到高压锅中加入姜，草果，适量盐，上汽15分钟就可以了

步骤 2

准备好冬瓜备用

步骤 3

准备好佐料，盐，鸡精，生抽，小米辣，香菜，葱，蒜

步骤 4

把高压锅放气后，放入冬瓜，煮熟就行啦

步骤 5

把肉捞出切片，沾着沾水，味道美极了

猪肉炖冬瓜的做法

主料冬瓜700克五花肉400克辅料油适量盐适量酱油适量花椒适量八角适量葱适量姜适量香叶适量

步骤

五花肉炖冬瓜的做法步骤11.五花肉和调料准备好

五花肉炖冬瓜的做法步骤22.先来处理肉，把肉切成小块

五花肉炖冬瓜的做法步骤33.葱、姜切好备用

五花肉炖冬瓜的做法步骤44.冬瓜去皮切成滚刀块

五花肉炖冬瓜的做法步骤55.先把切好的肉用水汆一下

五花肉炖冬瓜的做法步骤66.然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下

五花肉炖冬瓜的做法步骤77.加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了

五花肉炖冬瓜的做法步骤88.肉炖的差不多时把冬瓜块放入

五花肉炖冬瓜的做法步骤99.冬瓜炖烂，入味就可以出锅了