东北苞米碴子粥的做法有哪些

大厨家 2025-01-10 09:30:36 菜谱做法 119 ℃
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东北苞米碴子粥的做法有哪些
  1. 东北苞米碴子粥的做法有哪些
  2. 东北苞米碴子粥的做法,东北苞米碴子粥怎么做

东北苞米碴子粥的做法有哪些

主料 1种

苞米碴子

300g

辅料 2种

红小豆 100g水 适量

步骤1

东北苞米碴子粥_的做法步骤:1

东北苞米碴子粥的做法有哪些  第1张

苞米碴子用水洗干净,泡大约5-8个小时。

步骤2

东北苞米碴子粥_的做法步骤:2

红小豆洗干净,也同时泡上。

步骤3

东北苞米碴子粥的做法有哪些  第2张

东北苞米碴子粥_的做法步骤:3

将泡好的苞米碴子和红小豆放入紫砂煲中,加入清水,水的量以高出材料3cm左右为准。

步骤4

东北苞米碴子粥_的做法步骤:4

将紫砂煲选择做粥的功能,时间设定为7个小时。至少也要5个小时,苞米碴子比较硬,时间要长些。

东北苞米碴子粥的做法有哪些  第3张

把玉米粒和芸豆洗干净,分别浸泡8小时,浸泡好的芸豆饱满,水分充分,可以用手捏碎,泡好的玉米也是容易捏碎,把两种食材放进电饭锅,放5g碱面(小苏打)放大概食材3倍的水,食材的刻度在糙米2刻度,水就加到6刻度的位置,用的煮粗粮饭的按键,大概是两个小时,到时间,就可以盛出来吃了,喜欢吃甜的,就放一些白糖搅拌均匀再吃。

东北苞米碴子粥的做法,东北苞米碴子粥怎么做

制作玉米碴子粥的材料有玉米碴120克、白糖适量。 制作的方法是玉米碴煮黏稠后加入白糖煮 沸即可。 食物性能:玉米性平,味甘。归脾、 肺、肾经。 功效:用于消化不良等症。有健胃 助消化之功效。 服用方式:温热服用。 食用的禁忌:皮肤病者忌服用。 药粥解说:玉米油中富含维生素A、维 生素E、卵磷脂及矿物元素镁和硒、亚油 酸等,其有益肺宁心、健脾开胃、助消 化、防癌、降胆固醇、健脑、平肝利胆、 泻热利尿、止血降压的功效。长期食用对 于降低胆固醇、P方止动脉硬化、减少和消 除老年斑和色素沉着斑、抑制肿瘤的生长 有一定食疗作用。