一日三餐都吃杂粮饭可以吗
其实我也关注这个问题,在没有其它靠谱答案前,我认为一日三餐都吃粗粮是好的(默认题主的意思是用粗粮替代三餐中的精细米面,而不是替代三餐的全部)。根本的原因是对全食物的推崇,人类只有在发明了电机以后,才有了精细米面,这才几十上百年而已,但是之前人类已经吃了多少万年的粗粮。也就是说,人类的各个器官更加适应粗粮。也正是对细粮的不适应,才会导致代谢性慢病这么多。
这是我的假设或推论,没有临床实验数据支持。但是同样的,那些认为应当粗细搭配的观点,我也没看到依据,至少我是没找到依据。另外量也是个重点,究竟膳食纤维摄入多少,才会影响蛋白质吸收或者微量元素吸收?没有量的说法,就是不负责任的说法
我觉得不可以。普遍而言,一个人的饮食应该要合理搭配,不能一味单纯地一日三餐都吃杂粮,这样会造成营养不全面。再者每个人的身体状况不同,年令段不同,饮食习惯不同,不能一视同仁。还是应该根据各人的具体情况,结合营养师和保健医生的建议合理调配饮食。
一日三餐都吃杂粮当然是不可以的,人的膳食纤维不可能是千篇一律。必然是搭配饮食,维生素进补合理,有细有杂更加符合人体所需。不管是儿童,年轻人,中年人和老龄人都是一样的,都会根据实际情况,一日三餐改换品种。不能千篇一律,否则就会营养失衡,影响身体健康。
大体重三餐怎么吃
大体重者要控制饮食,选择低热量、高营养的食物,保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质
以下是一份适合大体重者的三餐食谱:
早餐:
一碗燕麦粥,可以加入少量坚果和水果。
一杯低脂牛奶或豆浆。
一份全麦面包或全麦饼干。
午餐:
一份瘦肉(如鸡胸肉、鱼或瘦牛肉),烹饪方式可以是清蒸、烤或煮。
一份蔬菜沙拉,可加入少量橄榄油和柠檬汁调味。
一份糙米饭或全麦面包。
晚餐:
一份瘦肉(如鸡胸肉、鱼或瘦牛肉),烹饪方式可以是清蒸、烤或煮。
一份蔬菜汤,可以选择番茄、菠菜、南瓜等低热量蔬菜。
一份蔬菜沙拉,可加入少量橄榄油和柠檬汁调味。
零食:
一份水果,如苹果、橙子、草莓等。
一小把坚果,如杏仁、核桃等。
一份低脂酸奶或无糖豆浆。
以上是大体重者适合的三餐食谱,但每个人的具体情况不同,建议在医生或营养师的指导下制定个人化的饮食计划。
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