一岁宝宝的鲜香蔬菜鲜虾粥怎么做

大厨家 2024-12-06 10:04:26 菜谱做法 153 ℃
正文
一岁宝宝的鲜香蔬菜鲜虾粥怎么做
  1. 一岁宝宝的鲜香蔬菜鲜虾粥怎么做
  2. 大米蔬菜粥升糖指数
  3. 产妇适合喝什么粥

一岁宝宝的鲜香蔬菜鲜虾粥怎么做

材料:

- 鲜虾 2-3 只

- 蔬菜(如胡萝卜、青豆、南瓜等)适量

- 米饭适量

- 清水适量

步骤:

1. 准备工作:将鲜虾去壳、去头、去虾线,洗净备用。蔬菜切成小块,米饭或面条煮熟备用。

2. **虾肉:将准备好的鲜虾放入蒸锅中,用中火**约5-8分钟,直到虾肉变色熟透。**过程中可以加入一些清水,以保持湿润。

3. 制作虾肉泥:将蒸熟的虾肉放入食物搅拌机或搅拌杯中,搅拌成细腻的虾肉泥。

4. 炖煮蔬菜:将切好的蔬菜放入小锅中,加入适量的清水,用中小火炖煮约10分钟,直到蔬菜变软熟透。

5. 混合食材:将煮熟的米饭加入炖煮好的蔬菜中,然后加入虾肉泥,用勺子搅拌均匀。

6. 适度稀释:根据宝宝的食欲和咀嚼能力,可以适度加入一些清水来稀释辅食,使其更易于宝宝消化和吞咽。

一岁宝宝的鲜香蔬菜鲜虾粥怎么做  第1张

7. 确保温度:在喂食给宝宝之前,请确保辅食的温度适宜,不要太热或太冷,以免烫伤宝宝口腔。

材料:

大虾5只

青菜适量

胡萝卜适量

圆糯米适量

少许

胡椒粉少许

料酒少许

一岁宝宝的鲜香蔬菜鲜虾粥怎么做  第2张

香油少许

步骤:

圆糯米提前一个晚上泡发好备用。

大虾洗净去壳去虾线,切成小块备用。

青菜洗净切碎备用。

胡萝卜洗净去皮切碎备用。

将泡好的圆糯米和虾仁放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火煮30分钟。

加入切好的青菜和胡萝卜,继续煮5分钟。

加入盐、胡椒粉和料酒调味,搅拌均匀。

一岁宝宝的鲜香蔬菜鲜虾粥怎么做  第3张

最后加入几滴香油,搅拌均匀即可。

这款鲜香蔬菜鲜虾粥营养丰富,适合一岁以上的宝宝食用。在制作过程中,可以根据宝宝的口味和需求适当调整食材的用量和口味,让宝宝更容易接受。

大米蔬菜粥升糖指数

菜粥升糖指数是69。

蔬菜粥的热量(以100克可食部分计)是37大卡(154千焦),单位热量较低。

每100克蔬菜粥的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。大米熬成的粥热量是70卡左右,蔬菜是60卡左右,加上里面的油和调料 大约在35卡左右。加上里面会有高汤 就是用肉和骨头熬出的汤。大概有100卡左右的热量。

产妇适合喝什么粥

生产之后建议你喝一些排骨粥,蔬菜粥,瘦肉粥,小米粥,鸡肉粥,红豆红枣花生大米粥,饮食的口味要清淡,不要吃过于油腻的食物,要以容易消化的软食为主,少吃多餐。月子期间不能受凉,以免引起寒邪入侵,导致腰酸腿痛,引起宫寒的症状。