一周七天的菜谱
早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶和粮食制品,比如:粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋,配一点西红柿、黄瓜或其他水果等,也可以喝一些诸如核桃粉、黑芝麻糊等,不仅可以调剂口味,还可以抵抗因高度紧张的学习所造成的脑疲劳。
食谱推荐:
1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜
4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5百合粥、炒面、什锦蛋丁
午餐食谱
午餐要清淡,但应摄入充足的热量和各种营养素。可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,蔬菜应注意颜色搭配并变换花样,保证孩子摄取各种维生素、叶酸和植物纤维。
食谱推荐
1主菜:海带肉丝 副菜:素什锦
2主菜:糖醋带鱼 副菜:炒素丝
3主菜:猪肝肉片 副菜:西芹虾仁
4主菜:土豆牛肉片 副菜:菜花香菇
5主菜:豆腐干肉丁 副菜:豌豆苗
晚餐原则
晚餐食谱在热能、蛋白质充足供给的基础上,注意含有动物类食品的瘦猪肉、猪肝、鸡肉、牛奶、鸡蛋及多样新鲜蔬菜、水果的搭配设计。
食谱推荐:
1主菜:萝卜丸子 副菜:白菜油豆腐
2主菜:菠萝炒鸭片 副菜:什锦炒蛋
3主菜:肉末豆腐 副菜:麻酱拌菜心
4主菜:烩豆腐 副菜:炒菜心
5主菜:白菜鱼肉片
一周每天自带饭菜肯定即卫生又美味,如果是个人的话可以这样做。星期一自带葱烤大排和素什锦、
星期二自带油爆虾和芹菜肉丝、
星期三自带尤鱼炒咸菜和橄榄菜、
星期四可以带红烧带鱼和海带丝、星期五带红烧肉酱卤蛋和包心菜,然后二天是休息。
1、星期一
早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
2、星期二
早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
3、星期三
早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
4、星期四
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个
中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
5、星期五
早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、
中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
6、星期六
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个
中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
7、星期天
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个
中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
星期一到星期天的菜单
以下是一份星期一到星期天的菜单:
星期一:
早餐:鸡蛋、全麦面包、牛奶
午餐:煮饭、炒青菜、红烧鱼、酸辣汤
晚餐:饭、煎蛋、炒青菜、清炒肉片
星期二:
早餐:牛奶、面包、煮鸡蛋
午餐:炒青菜、烤鸡腿、煮豆腐、米饭
晚餐:炒面、蒸鸡胸肉、炒青菜
星期三:
早餐:牛奶、香蕉、面包
午餐:炒肉片、小鸡腿、烧茄子、米饭
晚餐:炒香肠、土豆丝、米饭
星期四:
早餐:牛奶、玉米片、香蕉
午餐:炒芹菜、红烧肉、酸辣汤、米饭
晚餐:炒饭、豆腐、炒青菜
星期五:
早餐:牛奶、煮鸡蛋、面包
午餐:炒土豆丝、红烧牛肉、米饭、小白菜
晚餐:西红柿炒鸡蛋、葱姜炒虾、米饭
星期六:
早餐:牛奶、酸奶、面包
午餐:炒豆角、蒸蛋、红烧肉、米饭
晚餐:炒土豆片、炖鸡汤、米饭
星期日:
早餐:牛奶、酸奶、水煮鸡蛋
午餐:炒肉沫、蒜蓉西兰花、米饭
晚餐:西葫芦烧肉、葱姜焗鱼、米饭
这份菜单选择了不同种类的蛋白质、淀粉质、蔬菜和水果,以保证一周饮食的全面均衡。如果需要更加个性化的菜单,可以结合自己的口味、身体状况和季节特点进行适当的调整。
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