佛手果怎样食用会好些

佛手果怎样食用会好些

佛手果煲汤食用最好，做法如下:一、材料佛手果2个、排骨500克、食盐适量、鸡精适量、姜适量、水适量。

二、做法1.将佛手果去皮去核切块。

2.排骨砍块，焯水，捞起备用。

3.锅加水，加入佛手果、排骨、姜片。

4.文火煮2小时调味即可。三、营养价值佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。适合所有人食用，老少皆宜。

如下：

梨一只、冰糖适量、佛手四片。

做法：

1、主料备用。

2、梨去皮。

3、去掉核。

4、切大块备用。

5、锅中加入适量的水，入佛手片稍煮。

6、下入梨块。

7、煮开后转小火慢煮20分钟，然后倒入冰糖。

8、继续煮几分钟，即可食用。

云南买回来的水果说是叫佛手，不知道要怎么吃，说是可以削皮直接吃

佛手柑，有圆的也有犄角，淡金色，有淡淡的果香，果皮有点辣，籽和果核苦，果肉甘甜，可以去火润肺。可以入药。而且即使你不吃，将它当装饰品摆放家里都可以一两个月不坏，只是会脱水，而且它的香味儿可以驱虫的。

清炒佛手家常做法

主料

佛手瓜适量

辅料

红椒适量

配料

鸡精适量

盐适量

白糖适量

1. 准备佛手瓜适量

2. 将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用

3. 将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟

4. 红椒洗净后去蒂，取出辣椒籽后将红椒切成圆圈备用

5. 锅中加油少许，烧热后加入红椒圈爆炒

6. 佛手瓜片用清水洗净后倒入锅中，快速爆炒后沿锅边淋入少许清水，加入适量的盐、鸡精和白糖调味后，大火烧开转小火焖3分钟后即可出锅

7. 爽脆可口的夏日小菜清炒佛手瓜上桌啦

温馨小提示

1、佛手瓜食用时要将 皮去净，瓜缝隙中的瓜皮也要用刀清理干净

2、佛手瓜剖开后将内里的核要去净

3、佛手瓜炒至前要用盐稍加腌制，可使口感清脆。颜色翠绿

原料：佛手瓜500克，泡辣椒5只，荷兰豆100克。 调味：精盐、鸡精、麻油各适量。

制作：

1、佛手瓜用清水洗干净，用凉开水再冲洗，切成均匀的细丝。

2、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。

3、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水，用凉开水过凉，沥干水份。放入精盐、味精、鸡精拌匀，淋上麻油，过三十分钟后装盆食用。

准备食材：佛手瓜、胡萝卜、木耳、青椒、葱、大蒜、干辣椒、清油、盐、花椒粉

步骤如下：

1，佛手瓜洗干净后，对半切一刀后，再对半切一刀，然后切成片。

2，木耳洗干净后，放入锅中焯水3分钟后捞出，切条备用。

3，胡萝卜切片，同样焯水3分钟后捞出备用。

4，大蒜切片、葱切段、干辣椒切段、青椒中间分层切开后再切段备用。

5，锅中烧油，油温至7成热后，倒入备好的青椒、葱、大蒜、干辣椒爆香。

6，倒入佛手瓜翻炒至5成熟后，加入焯好的木耳和胡萝卜翻炒均匀。

7，加入一勺盐、一勺花椒粉，翻炒至全熟后，就可以出锅啦。