五花肉和包菜怎么做好吃,干锅包菜五花肉最好吃的做法

干锅包菜五花肉最好吃的做法

1.

首先准备五花肉150克，如下图所示。

2.

接着再把五花肉切成薄片，薄片的厚度为两毫米。

3.

准备包菜200克，清洗干净，用手撕成小块。

4.

起锅烧50克油，倒入五花肉150克煸炒出油脂。

5.

加入10克葱，5克姜，5克蒜，15克青红椒炒出香味。

6.

加入老抽2克上色，生抽2克，提鲜。

7.

放入200克包菜，炒至断生。

8.

放入食盐2克，鸡粉1克，翻炒均匀即可。

9.

出锅，成品

五花肉炒包菜最好吃的做法大亮

五花肉炒包菜

原料：包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。

做法步骤：

第1步、处理过的五花肉。

第2步、五花肉切片（我没切完），辣椒切圈，生姜切丝，大蒜切片。

第3步、包菜去老梗，用手撕块洗净并沥干水份。

第4步、锅里放入适量油烧热后下五花肉炒。

第5步、五花肉炒至微微泛黄即可。

第6步、把肉扒一边，放入辣椒大蒜，生姜爆香。

第7步、倒入包菜。

第8步、翻炒均匀后，加入食盐。

第9步、一勺酱油。

第10步、一勺生抽，翻炒至包菜入味即可。

第11步、一道简单的家庭菜就好了。

食材清单：五花肉 1块，包菜适量，红辣椒半个，盐半茶匙，油1汤勺，生抽1汤勺，白糖 半茶匙，胡椒粉 半茶匙，蒜4瓣。

做法：

1.五花肉去皮切片，红辣椒切小块，蒜切片。包菜切成小块(或用手撕成小块)。用水清洗。捞出控干水。

2.锅里放油烧热，倒入五花肉煸炒吐油。加入红辣椒小块、蒜片炒出香味。倒入包菜翻炒。

3.加入生抽、胡椒粉、白糖炒断生。加盐调味、炒匀。盛入盘即食。