五月艾和野艾蒿有什么区别

大厨家 2025-02-19 10:16:26 菜谱做法 55 ℃
正文
五月艾和野艾蒿有什么区别
  1. 五月艾和野艾蒿有什么区别
  2. 水艾蒿和野艾蒿的区别
  3. 艾蒿青蒿怎么分别

五月艾和野艾蒿有什么区别

叶片

野艾蒿和艾草在叶片上是有区别的,野艾蒿的叶片为纸质的手感,叶片上面为绿色,且有密集的白色腺点和小凹点,生长初期有柔毛,而后期脱落至无毛。

野艾蒿的基生叶和茎下部的叶片均为宽卵形或者近圆形,二回羽状全裂或者第一回全裂,第二回深裂,中部叶片为卵形,且近圆形或者长圆形,二回羽状全裂或者第二回深裂。

而艾草的话,其叶片的手感为厚纸质,且两面都有毛,加上基生叶有长柄,花期凋谢,与野艾蒿还是有差别的。

其次其茎下部叶片为近圆形或者宽卵形,羽状深裂,中部叶片为卵形,三角状卵形或者近菱形,一回羽状深裂后至半裂。

野艾蒿和艾草所结的花也是不一样的,野艾蒿开的花为头状花序,形状为椭圆形或者长圆形,雌花花冠为狭管状,颜色为紫红色,两性花花冠为管状,檐部为紫红色。

五月艾和野艾蒿有什么区别  第1张

而艾草的虽然也是头状花序,但是其雌花花冠为紫色,而两性花花冠为管状或者高脚杯状,檐部为紫色。

水艾蒿和野艾蒿的区别

1、品种不同,艾蒿和水蒿虽然都属于菊科、蒿属的植物,但是两者品种不同,属于不同的两种植物。艾蒿又叫做艾、艾草等,生长周期较长,水蒿又叫做蒌蒿、柳叶蒿、驴蒿、藜蒿等,从清明节后,叶子逐渐变老,可以先从名字和生长周期上区别。

2、株型不同,艾蒿的主根明显,略粗长,直径可达1.5厘米,茎部高度约80-150厘米左右,茎部颜色为褐色或灰黄褐色。水蒿要比前者低矮一些,它的主干较细小,株高要低矮一些,高度大约60-150厘米左右,茎部刚开始的颜色为绿褐色,之后变为了紫红色。

3、叶子不同,从叶子方面也能分辨出不同,艾蒿的叶子要宽大一些,叶子表面颜色为灰绿色,叶子背面有白色的绒毛,叶面较为厚实,叶子边缘分布较小的锯齿。水蒿的叶子虽然小一点,但相对细长一些,颜色跟前者也有些区别,叶子正面的颜色有点泛白,分布着一层白色的绒毛,摸起来比较的光滑、柔软,叶子边缘分布较深的锯齿。

4、气味不同,艾蒿和水蒿都能散发味道,不过,艾蒿的味道较浓烈,会较辛辣、清凉,水蒿的气味偏清淡。

五月艾和野艾蒿有什么区别  第2张

水艾蒿和野艾蒿是在生活当中比较相似的两种植物,那么水艾蒿和野艾蒿之间到底有什么区别呢?

1、品种不同。野艾蒿的生长期比较长,还叫作艾草;水艾蒿则还叫作柳叶蒿,在清明节之后叶子就会渐渐变老。

2、植株的类型不同。野艾蒿的主根是比较明显的,直径可以达到一点五厘米,茎部的高度大约是八十到一百五十厘米左右,水艾蒿则是主干比较细小,高度大约是六十到一百五十厘米左右。

3、叶子的形态不同。野艾蒿的叶子是比较大的,叶面比较厚实;水艾蒿则是叶子比较小且细长。

艾蒿青蒿怎么分别

1. 生长环境不同:艾草主要生长在低海拔至中海拔地区的荒地、及山坡等地,青蒿主要生长在低海拔、湿润的河岸边砂地、山谷等地。

五月艾和野艾蒿有什么区别  第3张

2. 气味不同:艾草会散发出特有的清香,青蒿只有青草味。

3. 茎叶形态不同:青蒿较矮,主干细,叶片狭长且较小,茎部多呈现暗红色;艾草主干比较粗长,茎部呈淡绿色,叶背有白色绒毛。

二者最大的区别

就是高度和叶面形态,而且,艾草的生长周期长,从3月份开始,一直可以长到5月,但蒿草过了清明节,也就过了最嫩的时候,这里面是说叶子的生长周期,不长了并不是就是枯萎了,是从嫩芽到成叶的过程。