六种蒸南瓜方法

六种蒸南瓜方法

一、第一种做法

食材：南瓜适量，清水适量

蒸南瓜的做法步骤：

1.南瓜一个，一次买来可以吃好几顿。

2.切开去瓤。

3.切成小块儿。

4.放入蒸锅里。

5.大火蒸十五分钟即可，各种南瓜含水分不同，时间灵活掌握。

6.香甜的南瓜熟了即可。

二、第二种方法

        食材：葱、菜谱用料、适量、姜两片、蒜一瓣、香菜一根、南瓜250克、红椒两个、油5克、生抽一汤匙、香油半汤匙、盐、葱姜蒜适量、香菜一根。

      做法：

 1.南瓜去皮去瓤，洗净切成两公分左右的条，摆放在盘里

2.葱姜蒜都切末，红椒切小粒，香菜切段

3.中小火将油烧到五成热下蒜末炒香

4.蒜香炒出来放入葱末和姜末

5.闻到葱姜蒜混合的香味后放入红椒翻炒

6.加入生抽、香油、清水煮开，加盐调味

7.浇在摆好的南瓜上，上锅蒸，保持大火，蒸八分钟即可

食材准备：贝贝南瓜一个。鸡蛋两个。牛奶100克。一勺白糖。

步骤一。南瓜切去根部。取出瓜瓤。盖上南瓜根部。放入蒸锅，水开蒸10分钟，蒸至八成熟。

步骤二。鸡蛋打入碗中加入牛奶，白糖，搅拌均匀。倒入蒸好的南瓜中。盖上盖子，蒸20分钟即可。

蒸南瓜的做法最正宗的做法

1.南瓜削去表皮。

2.将南瓜去瓤，切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香就是很好吃的南瓜子。

3.上火蒸软（10-15分钟）。

4.将蒸软的南瓜用勺摁成大块，放入搅拌机中搅成泥。

5.将南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶和淡奶油。

6.不断用勺搅动避免沾锅，加热到烫即可，用糖调味（不喜甜的可不加糖，南瓜已有甜味 。

主料：南瓜1500克

调料：白砂糖50克，或者百合花瓣少许

1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）；

2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块；

3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖，还可以加上少许百合花瓣，用以增加香味）；

4. 放在蒸茏上蒸熟即可

用料：南瓜400克，百合100克，红枣10个，白糖200克，水淀粉适量。

第一步：把南瓜洗净切成块，百合掰好在水里泡一下，红枣在水里也泡一下。

第二步：把南瓜，百合，红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。

第三步：蒸好的南瓜取出来，锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。

蒸南瓜的做法

以下是制作蒸南瓜的做法：

材料：

- 南瓜：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将南瓜去皮、去籽，切成大小均匀的小块。

2. 把切好的南瓜块放入蒸锅中，烧开水后用大火蒸10~15分钟左右，时间根据南瓜块的大小和个数而定。

3. 插入筷子检查南瓜是否已经熟透，如果插入后轻松穿透并没有阻力，就可以关火了。

4. 在蒸南瓜的最后2分钟左右，撒上适量的盐，让南瓜吸收盐分增强味道。

5. 蒸好的南瓜装盘即可。

注意事项：

- 南瓜要选取新鲜、质地细嫩、颜色艳丽、无斑点的品种，口感更佳。

- 蒸南瓜的时间不宜过长，以免导致南瓜失去营养和口感变差。

- 烹制时尽量不要加入太多调料，以保持南瓜天然的甜味和营养价值。

蒸南瓜是一道简单又美味的健康菜肴，不仅口感鲜美，而且富含多种维生素、矿物质等营养成分，对身体健康十分有益。

答，蒸南瓜的做法是，将南瓜洗干净，去掉把，切开去籽后改刀切成条状或方块状，放在蒸锅中，锅中放冷水点火，开锅后小火蒸十五到二十分种，用筷子插一下能插透了就关火，取出可食。

原料食材：南瓜半个，白糖少许，水少许

步骤如下：

1：准备半个南瓜，去仔削皮，洗干净，切厚片。

2：装入蒸碗，倒入少许白糖，加一点水。

3：放入蒸锅，蒸10分钟，即可享用