做拌饭的米是要粘一些好还是不粘呢

1. 做拌饭的米是要粘一些好还是不粘呢
2. 米村拌饭做法

做拌饭的米是要粘一些好还是不粘呢

普通大米就行了，将米淘洗干净之后，加入适量水然后用电饭锅焖熟。

期间可以准备拌饭的食材，一般会把黄瓜胡萝卜切成丝，将肥牛卷或者五花肉炒熟并且切碎，将鸡蛋煎成饼状然后切成条。

食材准备好之后，盛出米饭，将处理好的食材放在米饭上，摆放整齐，这些都准备好之后就可以享受拌饭的乐趣了。

将食材和米饭搅拌均匀，让它们充分地融合在一起，挖满满的一大勺放进嘴里，真的太满足了！

米村拌饭做法

1.

米村火腿拌饭：准备大米150克，火腿50克切成丁，锅中放入食用油15毫升，接着放入火腿丁50克，煸炒两分钟，再放入大米150克，食用盐15克，炒三分钟即可。

2.

米村玉米粒拌饭：准备大米饭150克，玉米粒15克，锅中放入食用油15毫升，接着放入大米饭150克，玉米粒15克，食用盐15克，鸡精15克，翻炒三分钟，再放入白芝麻五克即可出锅。

3.

米村酱油拌饭：准备大米饭150克，锅中放入食用油15毫升，加热到七成热，再放入大米饭150克，翻炒两分钟，再放入生抽酱油15毫升，翻炒均匀即可关火出锅。