15种早餐鸡蛋饼的做法窍门

大厨家 2024-11-01 10:51:59 菜谱做法 20 ℃
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15种早餐鸡蛋饼的做法窍门

美味早餐鸡蛋饼盛宴:15种创意做法,满足你的味蕾需求!

导语:早餐作为一天中最重要的一餐,既要营养丰富,又要美味可口,而鸡蛋饼作为早餐的佼佼者,凭借其简单易做、口感鲜美、营养丰富的特点,深受大家喜爱,就让我们一起来探索15种早餐鸡蛋饼的创意做法,让你的早餐时光更加美好!

经典鸡蛋饼

1、将面粉、鸡蛋、盐、适量水搅拌均匀,调成面糊。

2、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将面糊倒入锅中,用刮刀刮成圆形。

3、两面煎至金黄色,即可出锅。

蔬菜鸡蛋饼

1、准备好胡萝卜、青椒、洋葱等蔬菜,洗净切丝。

2、将蔬菜丝与鸡蛋、面粉、盐、适量水混合均匀。

3、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将蔬菜鸡蛋糊倒入锅中,刮成圆形。

4、两面煎至金黄色,即可出锅。

土豆鸡蛋饼

1、土豆去皮,洗净切丝。

2、将土豆丝与鸡蛋、面粉、盐、适量水混合均匀。

3、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将土豆鸡蛋糊倒入锅中,刮成圆形。

4、两面煎至金黄色,即可出锅。

葱花鸡蛋饼

1、准备好葱花,洗净切碎。

2、将葱花与鸡蛋、面粉、盐、适量水混合均匀。

3、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将葱花鸡蛋糊倒入锅中,刮成圆形。

4、两面煎至金黄色,即可出锅。

玉米鸡蛋饼

1、玉米粒用开水焯熟,沥干水分。

15种早餐鸡蛋饼的做法窍门  第1张

2、将玉米粒与鸡蛋、面粉、盐、适量水混合均匀。

3、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将玉米鸡蛋糊倒入锅中,刮成圆形。

4、两面煎至金黄色,即可出锅。

鸡肉鸡蛋饼

1、鸡肉洗净,剁成肉泥。

2、将鸡肉泥与鸡蛋、面粉、盐、适量水混合均匀。

3、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将鸡肉鸡蛋糊倒入锅中,刮成圆形。

4、两面煎至金黄色,即可出锅。

香蕉鸡蛋饼

1、香蕉去皮,切成小块。

2、将香蕉块与鸡蛋、面粉、糖、适量水混合均匀。

3、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将香蕉鸡蛋糊倒入锅中,刮成圆形。

4、两面煎至金黄色,即可出锅。

苹果鸡蛋饼

1、苹果洗净,去皮去核,切成小块。

15种早餐鸡蛋饼的做法窍门  第2张

2、将苹果块与鸡蛋、面粉、糖、适量水混合均匀。

3、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将苹果鸡蛋糊倒入锅中,刮成圆形。

4、两面煎至金黄色,即可出锅。

西红柿鸡蛋饼

1、西红柿洗净,切成小块。

2、将西红柿块与鸡蛋、面粉、盐、适量水混合均匀。

3、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将西红柿鸡蛋糊倒入锅中,刮成圆形。

4、两面煎至金黄色,即可出锅。

南瓜鸡蛋饼

1、南瓜去皮,洗净切块,蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜捣成泥,与鸡蛋、面粉、糖、适量水混合均匀。

3、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将南瓜鸡蛋糊倒入锅中,刮成圆形。

4、两面煎至金黄色,即可出锅。

十一、鸡蛋薄饼

15种早餐鸡蛋饼的做法窍门  第3张

1、将鸡蛋、面粉、盐、适量水混合均匀,调成面糊。

2、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将面糊倒入锅中,迅速刮成圆形。

3、煎至一面凝固,迅速翻面,继续煎至金黄色。

4、出锅后,可搭配酱料、蔬菜等食用。

十二、鸡蛋卷

1、将鸡蛋、面粉、盐、适量水混合均匀,调成面糊。

2、平底锅烧热,涂抹一层薄油,将面糊倒入锅中,刮成薄饼。

3、将薄饼卷起,用锅内的温度将其烘熟。

4、出锅后,可搭配酱料、蔬菜等食用。

十三、鸡蛋布丁饼

1、将鸡蛋、牛奶、糖、面粉混合均匀