产妇炖鸽子汤最正确的做法

产妇炖鸽子汤最正确的做法

1.

准备200克鸽子一只，清洗干净。

2.

把鸽子剁成小块，清洗干净备用。

3.

把清洗好的鸽子肉放入砂锅。

4.

加入红枣5克，枸杞2克，生姜5克。

5.

加入纯净水2L ，加入食盐2克，料酒20克。

6.

大火烧开，小火炖煮2小时即可。

7.

成品

产妇鸽子汤怎么炖

用料：

鸽子1只，姜3片，葱2段，红枣5-7颗，桂圆5-6颗，枸杞1小把，料酒1勺，盐适量。

步骤：

1、红枣、桂圆和枸杞比较补，如果觉得有些燥热或者最近有些上火，这些要适量少放一些，红枣可以去核，下锅前切几道口，比较容易把里边的营养煮出来；

2、把鸽子处理好，冲洗干净后，冷水入锅，放入料酒、葱段一起煮，这样可以去腥；

3、煮至沸腾后，再转中小火煮2分钟，撇去血水和浮沫，捞出鸽子用温水冲洗；

4、把去腥后的鸽子放到炖锅里，放入姜片、红枣、桂圆、枸杞，倒入适量的清水煮汤；

5、煮沸腾后，转中小火，继续炖煮1.5-2个小时，最后放些盐调味，就可以关火出锅啦！

1、材料：乳鸽2只、蜜枣1个、绿豆半碗、排骨适量、陈皮2片、米酒、盐、生姜，瑶柱。

2、乳鸽和猪排骨清除，清理干净，斩块状放进米酒、盐、生姜片、胡椒粉腌制20分钟。

3、在锅内引入凉水，放进几块生姜片，将幼鸽和猪排骨另外放进锅内，待锅中水沸腾，捞起来鸽子肉和猪排骨，洗干净。

4、在碗中放进陈皮、蜜枣，放进开水，让其浸湿，预留。

5、在锅中放进浸好的陈皮、蜜枣，放进洗干净的幼鸽和猪排骨，在锅中引入凉水，吞没其肉的3倍，添加瑶柱和数片姜片，文火炖3个钟头。就可以。

原料:鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、食盐等。

实践:

1、将鸽肉洗净,去内脏,用不同药材洗净,泡发好。

2、将鸽肉剁碎,放入炖盅,加盐。

3、高压锅放水,将一块布放在锅底,然后放入炖盅。

4、大块的火烧开,小火慢炖30分钟即可。

产妇喝的鸽子汤怎么炖

鸽子汤是一种经典的月子汤，对产妇的恢复有很大帮助。下面是一份鸽子汤的食谱供您参考：

材料：

- 鸽子 1只

- 红枣 8-10个

- 当归 适量

- 黄芪 适量

- 益母草 适量

- 枸杞子 适量

做法：

1. 将鸽子清洗干净，备用。

2. 红枣洗净，去核备用。

3. 当归、黄芪、益母草分别洗净备用。

4. 锅中放适量水，加入鸽子，大火烧开后撇去浮沫。

5. 加入红枣、当归、黄芪、益母草，转小火炖煮2-3小时。

6. 放入枸杞子，再煮10-20分钟，关火慢慢冷却即可。

注意事项：

1. 在炖汤的过程中要注意加水，以免烧干。

2. 炖汤的时间可以根据个人口感适当调整。

3. 建议在月子期间饮用，且不要破坏鸽子的原味，不要放入过多的调料。

先将鸽子洗净，然后直接放进锅里，加入适量的水，用砂锅慢慢熬制1-2小时。而且可以在鸽子汤里面加上大枣、枸杞、当归、路路通、通草等中药，以促进乳汁的分泌，而且还能够加快恶露的排出。

材料

"麦冬 15克","枸杞 20克","玉竹 15克","沙参 20克","蜜枣 2粒","鸽子 1只",

做法



1:准备好所有的材料，



2:把所有的材料浸泡20分钟，



3:把鸽子放进锅里面煮3-4分钟，捞出，清洗干净备用。



4:把所有的材料和鸽子都放进锅里面，放进2L的清水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。