五香豆腐干炒什么好吃呢

大厨家 2025-02-28 09:31:59 菜谱做法 50 ℃
正文
五香豆腐干炒什么好吃呢
  1. 五香豆腐干炒什么好吃呢
  2. 五香豆腐干炒什么好吃

五香豆腐干炒什么好吃呢

主料:

木耳15克

 

五香豆腐干4块

 

胡萝卜1块

 

葱1块

 

蒜2颗

辅料:

大豆色拉油15克、 盐1克、 生抽少许

步骤1

蒜、葱都切好

步骤2

五香豆腐干炒什么好吃呢  第1张

胡萝卜洗干净,斜切成片,用开水焯熟,捞出备用

步骤3

木耳泡好,用开水焯熟,捞出备用

步骤4

五香豆腐干切好备用

步骤5

锅里放油,放入葱、胡萝卜、盐、五香豆腐干翻炒均匀

步骤6

放入木耳、蒜、生抽炒熟

材料:

   西葫芦,五香豆腐干,肉糜,姜片,黄酒,葱,盐。

五香豆腐干炒什么好吃呢  第2张

  

   做法:

  

  1.锅中加少许油,油热后放入肉糜煸炒,然后加入黄酒和姜片,盖上锅盖煮开后捞出。

  2.将西葫芦和豆腐干洗净切成丝。

  3.锅中加入少许油,油热后将西葫芦、豆腐干和肉糜一起放入锅中,加少许盐进行翻炒。

  4.翻炒5分钟,放入葱花拌匀即可。

五香豆腐干炒什么好吃

材料:豆腐干300g、洋葱1个、辣椒适量、生姜适量、油适量、生抽适量、老酒适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量。

做法:

1、把豆腐干洗净,切成均匀的长条;洋葱去皮,根部切除,洗净,切开成小块。

2、辣椒及生姜洗净,切小块,备用。

五香豆腐干炒什么好吃呢  第3张

3、锅里放适量调和油,烧至7分热,将洋葱放入翻炒。

4、然后加入辣椒和姜片,爆香,再加入豆腐干。

5、适当翻炒后,加入适量生抽,老酒,食盐再进行翻炒,盖上焖5分钟。

6、老酒焖干后,加鸡精,小葱调味,适当翻炒即可出锅。

五香豆腐干炒韭菜

1.材料(五香干豆腐、韭菜、葱、油、盐)

2.五香干豆腐切丝,大葱切丝,韭菜洗干净切段

3.起锅烧油炒香葱丝,然后加五香干豆腐丝感觉干就加一点水,接着加韭菜段快炒,加一点盐,即可出锅。