14款无需烤箱的美味甜点:轻松上手,甜蜜满屋
甜品爱好者们往往被烤箱限制了创意,但其实有许多美味的甜点并不需要烤箱就能制作出来,在这里,我们将为您介绍14款无需烤箱的甜点,让您在家中轻松上手,甜蜜满屋!
1、果冻甜品
果冻是一种晶莹剔透、口感Q弹的甜品,非常适合夏天享用,您可以选择自己喜欢的果汁或花草茶作为果冻的原料,还可以加入各种水果丁增加口感,制作果冻只需将明胶粉与果汁混合,倒入模具冷藏即可。
2、布丁
布丁是一种简单易做的甜品,口感滑嫩,深受大家喜爱,您可以使用鸡蛋、牛奶、糖和香草精制作经典蛋奶布丁,也可以尝试加入水果、巧克力等食材创作出各种口味,将布丁倒入模具后,放入蒸锅中蒸熟即可。
3、冰淇淋
冰淇淋是夏日的最爱,自己动手制作冰淇淋既简单又有趣,只需将牛奶、糖、蛋黄和香草精混合,加热至糖溶化,然后冷却,将冷却后的混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书操作,即可制作出美味的冰淇淋。
4、奶酪蛋糕
奶酪蛋糕是一种经典的甜品,口感丰富,深受喜爱,制作奶酪蛋糕只需将奶油奶酪、鸡蛋、糖和玉米淀粉混合,倒入模具冷藏即可,您还可以在表面撒上水果或巧克力碎增加口感。
5、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种轻盈的奶油蛋糕,口感细腻,制作慕斯蛋糕只需将蛋糕片放入模具,倒入慕斯液,再撒上装饰即可,慕斯液可以使用奶油、糖、吉利丁粉和果汁制作。
6、水果捞
水果捞是一种清爽的夏日甜品,可以将各种新鲜水果切块,搭配炼乳、椰奶等酱料,口感丰富,制作水果捞只需将水果切好,放入碗中,浇上喜欢的酱料即可。
7、糖葫芦
糖葫芦是一种传统的中国甜品,口感酸甜可口,只需将山楂、葡萄、草莓等水果串好,裹上糖浆,冷却后即可享用。
8、糯米糍
糯米糍是一种软糯香甜的甜品,适合喜欢口感丰富的朋友,制作糯米糍只需将糯米粉、玉米淀粉、糖和牛奶混合,蒸熟,然后包入喜欢的馅料,如红豆、芝麻等。
9、糖膏
糖膏是一种色彩鲜艳、口感酥脆的甜品,适合喜欢甜蜜的朋友,制作糖膏只需将糖、水和食用色素混合,熬制成糖膏,然后用手捏成各种形状,撒上芝麻等装饰。
10、雪花糕
雪花糕是一种轻盈透明的甜品,口感独特,制作雪花糕只需将琼脂、糖、水和椰奶混合,倒入模具冷藏即可。
11、芝麻糊
芝麻糊是一种营养丰富的甜品,具有浓郁的芝麻香味,只需将黑芝麻、糯米粉、糖和水混合,搅拌成糊状,即可煮出香浓的芝麻糊。
12、杏仁豆腐
杏仁豆腐是一种清凉爽口的甜品,口感介于果冻和豆腐之间,制作杏仁豆腐只需将杏仁粉、糖、水和吉利丁粉混合,倒入模具冷藏即可。
13、花生糖
花生糖是一种香脆可口的甜品,深受大家喜爱,制作花生糖只需将白糖、水和玉米淀粉混合,煮至糖溶化,然后倒入花生碎,搅拌均匀,冷却后切块即可。
14、糖水桃胶
糖水桃胶是一种养颜美容的甜品,口感滑嫩,制作糖水桃胶只需将桃胶泡发,与糖和水一起炖煮至软糯即可。
这些无需烤箱的甜点既简单又美味,让您在家轻松享受甜蜜时光,不妨尝试制作这些甜点,为生活增添一抹甜蜜的色彩!
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