五谷杂粮十种最佳搭配老年吃

五谷杂粮的十大黄金搭配，吃出健康好体质

导语：五谷杂粮是咱们中国传统饮食的重要组成部分，含有丰富的营养成分，有助于维持人体健康，五谷杂粮的种类繁多，不同的五谷杂粮搭配起来，营养价值更高，今天就来为大家介绍五谷杂粮的十大最佳搭配，让大家都吃出健康好体质！

小米配红豆

小米具有滋阴养血、健脾养胃的作用，红豆富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有利水消肿、清热解毒的效果，小米与红豆搭配，既能补益身体，又能促进消化，对脾胃虚弱、食欲不振的人群具有很好的调理作用。

玉米配大豆

玉米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有很高的营养价值，大豆含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等成分，对心血管健康有很好的保护作用，玉米与大豆搭配，可以提高蛋白质的利用率，增强人体的抗病能力。

黄豆配黑豆

黄豆含有丰富的植物雌激素，对女性健康有益，同时还具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用，黑豆含有多种氨基酸、脂肪酸、矿物质等营养成分，具有补肾养血、乌发美容的效果，黄豆与黑豆搭配，可以提高营养互补作用，有益于身体健康。

小麦配大麦

小麦具有养心益肾、健脾胃、除热止渴的作用，大麦含有丰富的膳食纤维、矿物质等营养成分，有助于消化、降低胆固醇，小麦与大麦搭配，可以提高饱腹感，有助于控制体重，适合糖尿病、高血压等慢性病患者食用。

糙米配红薯

糙米含有丰富的膳食纤维、矿物质等营养成分，有助于减肥、降血糖，红薯含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质等，具有抗氧化、预防癌症的效果，糙米与红薯搭配，可以提高饱腹感，促进肠道蠕动，有助于预防便秘和改善消化功能。

高粱配莲子

高粱具有和中益气、养胃健脾的作用，莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，具有养心益肾、涩肠止泻的效果，高粱与莲子搭配，可以提高营养价值，有益于身体健康，尤其适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。

燕麦配蜂蜜

燕麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，具有降血糖、降胆固醇、减肥的效果，蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素等成分，具有润肺止咳、美容养颜的作用，燕麦与蜂蜜搭配，可以提高饱腹感，有助于控制体重，同时具有滋润肌肤的效果。

荞麦配羊肉

荞麦具有清热解毒、降压降脂的作用，羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，具有温中散寒、补益气血的效果，荞麦与羊肉搭配，可以提高营养价值，有益于身体健康，尤其适合高血压、高血脂、寒性体质的人群食用。

薏米配核桃

薏米具有利湿消肿、清热解毒的作用，核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养成分，具有补脑益智、强壮筋骨的效果，薏米与核桃搭配，可以提高营养价值，有益于身体健康，尤其适合湿热体质、脑力劳动者食用。

糯米配红枣

糯米具有温中益气、养胃健脾的作用，红枣含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，具有补中益气、养血安神的效果，糯米与红枣搭配，可以提高营养价值，有益于身体健康，尤其适合气血不足、脾胃虚弱的人群食用。

五谷杂粮的黄金搭配，可以让营养价值倍增，有利于身体健康，大家在日常饮食中可以根据自己的身体状况，选择适合自己的五谷杂粮搭配，吃出健康好体质，也要注意五谷杂粮的新鲜程度和烹饪方法，以免影响其营养价值，适量摄入五谷杂粮，搭配合理的膳食结构，让我们远离疾病，享受健康生活！