五六斤的草鱼第二年能长多大

五六斤的草鱼第二年能长多大

草鱼属于生长快的大型经济鱼类。2—3龄生长最快。这个问题得看是人工喂养的草鱼，还是天然野生的草鱼了，如是鱼塘靠人工喂养的草鱼一般鱼身都比较宽厚肥，五六斤的鱼一般第二年能长到十多斤吧，如是天然野生的草鱼一般长的就没有养殖长的快了，五六斤草鱼能长七八斤吧。

5斤草鱼能蒸吗

可以。但是方法要正确。

草鱼可以清蒸，蒸鱼一定要在水烧开了后再放入，这样比较没有醒味。

可以在鱼肉上打些花刀，以便入味，蒸熟。也可以买整条的草鱼来清蒸，重量在一斤左右的比较合适，太大的盘子和锅头不容易放得下。

水烧开后再将鱼放入蒸锅，蒸3-5分钟后取出，将盘中的鱼汤倒掉，然后再放入蒸笼继续蒸。去掉腥线。

鱼的身上有两条腥线，在靠近鱼头1-2厘米的地方划一个口子，就能看到切口处有一个小白点，那就是腥线，用手捏住，轻轻地抽出来就可以了，另外一面也有一条。

四川这边的草鱼又大又好吃，重的可达十来斤左右。我爸今天就去人家的渔场买了一条差不多六斤重的，他说想蒸着吃，正好我可以告诉你草鱼肉蒸多久比较合适。先把鱼洗净，切成三指宽左右的，切好之后撒上少许盐腌制十分钟，然后就可以上锅蒸了，差不多蒸个十五分钟就可以了，这时候的鱼肉最嫩。