okays电炖锅使用方法

大厨家 2024-11-28 09:34:25 菜谱做法 2 ℃
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okays电炖锅使用方法

okays电炖锅使用方法

1.使用前请将电炖锅置于平稳位置上,并把档位调节开关调至“关”档,将内胆洗净擦干后放入电炖锅内;

2.将要炖煮的食物放入炖锅内胆后加入适量的温水(不要超过内胆容量80%,为节约炖煮时间,建议加入70℃左右的温水炖煮),请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖;

3.须把插头插进有安全接地装置的电源插座;

4.把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作。使用时,先将档位开关调至“高档”位置,煮熟后,根据食物性质及炖煮要求调整档位。“保温”档用于煮熟后保温食物;“高档”能较快煮熟食物,适用于难煮烂的食物;“自动”档界于“高档”与“保温”档之间,能根据锅内温度变化自动调节功率。时间:1.电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。2.如果你急着吃,那么就先把电炖锅空锅加热,另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸,然后倒入电炖锅,开高火,这样一般2,3个小时就可以吃上。

方法/步骤

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1、不管用电炖锅的哪种功能,步骤都是一样的。首先,放入所有食材,按“功能/取消“按钮,选择功能”煮粥、慢炖、炖菜、豆汤、快炖“。

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2、选好功能后,确定炖煮的时间,调节“小时”和“分钟”。

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3、如果暂时不想炖煮,而是想在几个小时才开始。则选择"预约”按钮,然后按“小时”和“分钟”按钮,最长可设定24小时。

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4、功能设置完毕,几秒钟后,电炖锅自动进入工作模式,预约时间倒计时为0后,就开始炖煮,炖煮的时间就是所设定的时间长。时间一到,粥或汤便好了,进入保温模式。若不想取消操作,或者重新设置,按“功能/取消”按钮既可。

电炖锅如何煮粥

电炖锅可以煮粥,时间需要40分钟左右。

电炖锅采用慢火烧法煮粥,可以使食材和调料的味道融入的更好,营养也不容易流失。

一、电炖锅的使用方法:

okays电炖锅使用方法  第1张

1、使用前请将电炖锅置于平稳位置上,并把档位调节开关调至“关”档,将内胆洗净擦干后放入电炖锅内。

2、将要炖煮的食物放入炖锅内胆后加入适量的温水(不要超过内胆容量80%,为节约炖煮时间,建议加入70℃左右的温水炖煮),请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖。

3、须把插头插进有安全接地装置的电源插座。

4、把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作。使用时,先将档位开关调至“高档”位置,煮熟后,根据食物性质及炖煮要求调整档位。“保温”档用于煮熟后保温食物;“高档”能较快煮熟食物,适用于难煮烂的食物;“自动”档界于“高档”与“保温”档之间,能根据锅内温度变化自动调节功率。

二、电炖锅煮粥食谱:

1、山药枸杞粥

原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。 功效:健脾益胃 滋肾益精 益肺止咳。

2、五谷养生粥

原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。 喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

3、五行益寿养生粥

原料:去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。 做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。

okays电炖锅使用方法  第2张

1· 饵块,肠(猪肉剁泥)切丁,咸菜切碎,紫菜不忙弄

2· 把糙米淘洗干净,装入砂锅加入足够的水

3· 把饵块,肉,咸菜,倒入2里面(装好米和水的砂锅里),然后把紫菜剪碎,放入适量的盐和鸡精,可少放,因为实在很鲜啊

4· 然后就放在上面,预约好时间煮吧

5· 是鲜的不得了,不信你试试

用料

水 320克

大米 40g

步骤 1

用电子秤精确称量。米和水的比例为1:8。

步骤 2

okays电炖锅使用方法  第3张

放入电炖锅中,任意档位,慢炖即可。心急的话两个小时就可以了。如果时间有的是,4个小时最好,可以把粥熬得非常粘稠。

步骤 3

开心的话可以放点辅料。比如胡萝卜。

步骤 4

还可以放点大枣和枸杞。

步骤 5

刚出锅时,上面薄薄一层水。

步骤 6

简单搅拌均匀即可。