3到5岁儿童菜谱

3-5岁儿童营养家常菜大全：美味、健康、简单

孩子是家庭的希望，他们的健康成长牵动着每位家长的心，3-5岁的儿童正处于生长发育的关键期，合理的膳食搭配对他们的成长至关重要，我们就为大家推荐一批适合3-5岁儿童的家常菜，简单易做，营养丰富，让宝宝爱上吃饭，健康成长！

鱼香肉丝

食材：猪肉、木耳、胡萝卜、红、绿椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、白醋、水淀粉、食用油。

做法：

1、猪肉切丝，加料酒、生抽、食盐、水淀粉拌匀腌制10分钟；

2、木耳、胡萝卜、红、绿椒切丝，葱姜蒜切末；

3、烧热油，将肉丝滑炒至变色，捞出备用；

4、锅中留底油，放入葱姜蒜炒香，加入木耳、胡萝卜、红绿椒翻炒；

5、加入炒好的肉丝，翻炒均匀；

6、调鱼香汁：生抽、老抽、白糖、白醋、食盐、水淀粉混合均匀，倒入锅中翻炒至汤汁收浓，出锅前撒上葱花即可。

土豆炖排骨

食材：排骨、土豆、胡萝卜、洋葱、大葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、食用油。

做法：

1、排骨洗净，加料酒、食盐腌制10分钟；

2、土豆、胡萝卜、洋葱切块；

3、烧热油，将排骨煎至两面微黄，捞出备用；

4、锅中留底油，放入葱姜蒜炒香，加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒；

5、加入煎好的排骨，翻炒均匀；

6、加入生抽、老抽，倒入适量清水，大火烧开后转小火炖30分钟；

7、炖至排骨熟透，撒上葱花即可。

番茄炒蛋

食材：番茄、鸡蛋、食盐、白糖、食用油。

做法：

1、番茄切块，鸡蛋打散备用；

2、烧热油，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌成蛋花，捞出备用；

3、锅中留底油，放入番茄块翻炒；

4、番茄炒至软烂，加入食盐、白糖翻炒均匀；

5、倒入炒好的蛋花，翻炒均匀即可。

菠菜炒鸡蛋

食材：菠菜、鸡蛋、食盐、食用油。

做法：

1、菠菜洗净，切段；

2、鸡蛋打散备用；

3、烧热油，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌成蛋花，捞出备用；

4、锅中留底油，放入菠菜段翻炒；

5、菠菜炒至变色，加入食盐翻炒均匀；

6、倒入炒好的蛋花，翻炒均匀即可。

鸡肉玉米粒

食材：鸡肉、玉米、胡萝卜、青豆、洋葱、葱姜蒜、生抽、料酒、食盐、食用油。

做法：

1、鸡肉切丁，加料酒、食盐腌制10分钟；

2、玉米、胡萝卜、洋葱切丁；

3、烧热油，将葱姜蒜炒香；

4、加入鸡肉丁翻炒至变色；

5、加入玉米、胡萝卜、青豆翻炒均匀；

6、倒入适量生抽，加入洋葱丁翻炒；

7、翻炒均匀，盖上锅盖焖煮5分钟；

8、煮熟后撒上葱花即可。