2岁宝宝辅食午餐推荐

1. 2岁宝宝辅食午餐推荐
2. 两岁吃饭菜谱
3. 2岁宝宝午餐肉做法

2岁宝宝辅食午餐推荐

宝宝咀嚼能力不够，为了他的营养全面均衡，特意做了这道不上火又美味的菜

用料

淀粉 4勺

白煮蛋 一个

胡萝卜 半根

西葫芦 半根

鸡胸肉 两块

青菜去茎 2片

儿童酱油 两勺

盐鸡精 少许

宝宝两岁辅食的做法

将胡萝卜西葫芦去皮，切碎，加入鸡肉、白煮蛋一起剁成泥状，也可直接放入搅肉机里搅碎。

将碎泥放入碗里，加淀粉、儿童酱油、盐、鸡精，搅拌均匀，湿度适中，根据孩子的口味可以自行掌握用量

捏出丸子状，放入碗中，排好，上火蒸熟，约十五分钟。搞定

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第一彩色蔬菜串 材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。

第二1、汆羊肉丸子

食物原料：羊肉，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，香菜，葱、姜、味精、盐、芝麻油适量。

两岁吃饭菜谱

以蔬菜、粮食及肉为主的混合喂养代替奶类。主食每日150g左右，可以吃粥、米饭、馒头、水饺。

蔬菜每天摄入量控制在175g左右，各种橙绿色蔬菜，比如胡萝卜、大白菜、青豆、西红柿，混合喂养，避免长期单一品种。

肉类每天摄入50g左右，可以为宝宝提供大量的优质蛋白。鸡肉、鱼肉、牛肉等都要摄入，可以做成渣末、乳糜状适合宝宝吸收。 水果富含各种维生素，也要摄入。

两岁宝宝食谱：
1、早餐要吃好，以优质蛋白为主，如全麦面包，蒸鸡蛋，牛奶。
2、午餐要吃饱，以肉类及水果为主，如炖鳕鱼，水果沙拉。
3、晚餐要吃少，以肉类及碳水化合物为主，如猪肉白菜水饺，小米粥等，荤素搭配能够很好的补充宝宝所需的各类营养。保证宝宝营养物质的均衡摄入，减少低钙，低锌微量元素的缺乏。

2岁宝宝午餐肉做法

用料猪肉 400克

鸡蛋 1个

淀粉 20g

面粉 30克

姜水 80g（55克用于混合淀粉）

植物油 4克-6克

红曲粉 少量（调色用，可不加）

以下均为调味料 一岁上按需加

葱 10-15g

白胡椒 少量

盐 3-5克（5克接近成人口味）

生抽 15克

自制宝宝午餐肉的做法步骤

步骤 1

姜切成丝状，倒入温水，浸泡十五分钟以上取出姜丝，只留姜水；猪肉切成小块，葱切碎。取一半猪肉与切碎的葱一起剁成肉泥。

步骤 2

另外一半猪肉放入破壁机，加入鸡蛋1个，放入三勺姜水，打成肉泥。

步骤 3

打好的肉泥

步骤 4

把淀粉、面粉及55g姜水混合，拌匀成可流动的面糊。

步骤 5

把面糊与两份肉混合，加入红曲粉及所有调味料，拌匀。用筷子顺一个方向搅动肉馅，直至肉馅开始有阻力有粘性，表示肉馅上劲可以用了。

步骤 6

取玻璃饭盒或者底部密封的容器一个，刷适量食用油，倒入肉馅。

步骤 7

硅胶铲铺平肉馅，微微用力压实肉馅。

步骤 8

盖上密封盖或者锡纸，烧开蒸锅的水。水开后放入密封好的保鲜盒，中火蒸35~40分钟，取出。

步骤 9蒸好的样子，脱模后稍微冷藏下比较好切。

步骤 10切片品尝吧