八宝粥的配方

1. 八宝粥的配方
2. 八宝粥怎么做法

八宝粥的配方

甜八宝粥的制作材料：

主料：

糯米150克,赤小豆100克

辅料：

葡萄干50克,花生仁（生）50克,莲子50克,松子（炒）50克,枣（干）50克,桂圆50克

调料：

白砂糖200克

教您甜八宝粥怎么做，如何做甜八宝粥才好吃

1.　糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；

2.　糯米放入锅中，加适量冷水煮熟取出备用；

3.　花生仁、莲子洗净，分别用冷水浸泡回软，放入锅中，加适量冷水煮至熟软；

4.　加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状；

5.　粥加入葡萄干及白糖，搅拌均匀，续煮15分钟，即可盛起食用。

红豆八宝粥的制作材料：

主料：

赤小豆150克

辅料：

稻米100克,花生仁（生）50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣（干）20克

调料：

白砂糖100克

教您红豆八宝粥怎么做，如何做红豆八宝粥才好吃

1.

将红豆、大米淘洗干净，放入锅内熬至半熟；

2.

放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料；

3.

再继续熬至浓稠，加入白糖搅匀即成

八宝营养粥，又叫八宝粥，一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。

由八种物质所组成，性温，具有滋补身体的作用。八宝营养粥含有较多的热量，而其中的杂粮较多，谷豆类可以营养互补，促进吸收，含有丰富的维生素和蛋白质，矿物质等，特别的维生素B族的含量丰富，是很好的饮食。

八宝粥怎么做法

八宝粥是一种非常营养的粥，其中包含多种谷物、豆类、果干和坚果，适合各个年龄段的人食用。以下是八宝粥的制作方法：

所需材料：

1. 糯米 100 克

2. 小米 50 克

3. 红豆 50 克

4. 黑豆 50 克

5. 绿豆 50 克

6. 莲子 50 克

7. 芡实 50 克

8. 枸杞子 20 克

9. 冰糖 适量

10. 水 适量

步骤：

1. 将所有的谷物和豆类洗净，浸泡 2-3 小时。

2. 将浸泡好的谷物和豆类放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮粥键。

3. 煮粥过程中，不断观察粥的状况，如果水分过多，可以适量加水，如果水分不足，可以适量加水。

4. 煮粥的过程中，可以将枸杞子提前泡软，放入粥中煮，也可以在最后加入。

5. 煮粥至谷物和豆类煮烂，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

注意事项：

1. 浸泡时间不宜过长，否则会影响粥的口感。

2. 煮粥过程中需要不断观察，避免粥煮干或者煮糊。

3. 冰糖可以根据个人口味调整，如果喜欢更加甜的口感，可以适量增加冰糖的用量。

4. 八宝粥的谷物和豆类可以根据个人口味和喜好进行调整。

材料：

糯米 100克

红豆 50克

红枣 5颗

莲子 20克

荸荠 20克

芡实 20克

薏米 20克

龙眼干 10颗

冰糖适量

水适量

做法：

将糯米、红豆、莲子、芡实、薏米分别浸泡4小时以上，然后把水倒掉。

把这些材料加入适量水中，大火煮开，然后转小火煮至米烂粥稠。

把红枣和龙眼干放入锅中，继续煮5分钟。

最后加入荸荠，再煮3分钟。

最后加入适量冰糖搅拌均匀，即可关火。

八宝粥即可食用，也可以冷却后冰箱保存，随时取出加热后食用。