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什么药材炖羊肉最佳,清炖羊肉放什么中药材

大厨家 2025-03-08 10:10:10 菜谱做法 49 ℃

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炖羊肉要放的药材可多了例如:当归、陈皮、鹿茸、人参、红枣、生姜、黄芪、桂园这些都是比较补益的。还有一些保证身体健康的。还有就是苟杞、白灼、生地、何首乌、党参、士茯苓、莲子、淮山等等

什么药材炖羊肉最佳,清炖羊肉放什么中药材第1张

黄芪和甘草。

什么药材炖羊肉最佳,清炖羊肉放什么中药材第2张

中国北方地区每年进入秋季以后，整个冬天，人们喜欢吃羊肉，特别是清炖羊肉是北方地区人的最爱。在清炖羊肉的时候通常放一些中药材，黄芪，甘草等等。例如，清炖羊脖子时放黄芪。

什么药材炖羊肉最佳,清炖羊肉放什么中药材第3张

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