什么是冰粥

1. 什么是冰粥
2. 我要开奶茶店，卖冰粥、奶茶、奶昔、果汁、刨冰，需要必备的设备在潮州,或广东那里可以买到
3. 全家便利店十大必买

什么是冰粥

冰粥

冰粥又名刨冰，是从台湾引进的，主要成份是冰渣、水果、白粥。白粥倾向潮州的风味，还能看到未化尽的粥饭粒，水果粒则带出了甜润的感觉，很清淡。做法和口味较多，主要有西瓜粥、刺梨粥、香蕉粥、番茄粥、枇杷粥等。冰粥在夏日里可以清清肠胃并凉爽祛暑。此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。[1]

冰粥是一种粥。冰粥的做法其实很简单，只要把冰激凌加入温热的紫米豆粥里面，等粥的温度下来了，形成一种冰水混合的状态，就做成了。

如果喜欢，再加上一些碎水果，菠萝、苹果、西瓜等，一碗五彩水果冰粥就做成了。

冰粥是一种广东省传统的地方名点，属于粤菜系。它起源于宋代，原称“冰盏”，后来改名为“冰粥”。这道菜品做法简单，口感冰爽，具有凉爽祛暑的效果，同时还有美容养颜的作用。

我要开奶茶店，卖冰粥、奶茶、奶昔、果汁、刨冰，需要必备的设备在潮州,或广东那里可以买到

设备一般卖酒店用品的都会有，比如沙冰机，封口机，烤肠机等等。原料如果你当地没得卖，建议你网购，要是能拿捏卖的量，最好是一次性要多一些，网上买材料的价格相对去实体店买便宜得多。

全家便利店十大必买

现在便利店的东西应有尽有非常齐全，抢到老年人下到小朋友。

买的最多的十大类有，1零食各种零食琳琅满目。2日用品，这也是便利店必买的。3厨房用品，调料酱油醋。4五金用品，修修补补少不了。5香烟，毕竟烟瘾犯了。6学习用品，7粮油，8玩具，9白酒，10消毒用品

全家便利店最有特色和好吃的食物是关东煮（超级无敌绝）、手工冰淇淋、冰沙非常推荐大家购买，全家的咸肉松蛋黄饭团好吃，还有溏心蛋，肥牛饭，每次看到了都要吃，芝士猪排饭，麻辣香锅饭，虎皮瑞士卷，还有冷柜酸奶，不仅种类多，还经常搞促销，最好吃的是优丝系列