云耳莲子糖水的做法

1. 云耳莲子糖水的做法
2. 雪耳莲子百合煲糖水煲多久

云耳莲子糖水的做法

用料

云耳10克， 莲子15颗 ，红枣15颗 ，枸杞20颗 ，冰糖适量 ，水适量

1、准备好所有食材备用。

2、莲子泡入清水中一小时左右。

3、银耳提前40分钟泡发。

4、泡发好的银耳撕成小朵备用。

5、红枣洗干净，控水备用。

6、取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。

7、加入适量冰糖。

8、加入适量的清水。

9、隔水炖煲1.5小时左右，保温2小时左右。

10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞即可。

11美味又好吃的云耳莲子糖水的做法完成开吃了。

银耳莲子糖水是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。银耳有滋阴润肺、嫩肤美容的功效。这道汤常食用能养阴润肺，滋润皮肤，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。

莲子去心洗净，银耳浸软洗净，放入电炖锅里，加适量水插电即可，如果喜欢红枣也可放入一些，不过红枣不要先放，等到莲子差不多熟了再放入即可，如果一起放，红枣会被炖得太烂。一般可以中午插电，傍晚放学时就可以吃，吃时再加入冰糖即可。

雪耳莲子百合煲糖水煲多久

我一般煲 4 个小时左右 ，莲子百合雪耳要煲多久这主要取决于我们的做法吧，我们在大热天的时候会感觉水分缺失，而我们如果煮莲子百合雪耳汤的话，要十五分钟左右，汤里会有丰富的营养物质，可以帮助我们补充水分以及糖分，当然主要还是莲子百合雪耳要汤非常的鲜，能让人爱不释手，味道也是一绝的啊，你一定要试试看。