九阳空气炸锅炸鸡腿要多少时间

大厨家 2025-02-11 09:17:30 菜谱做法 127 ℃
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九阳空气炸锅炸鸡腿要多少时间

九阳空气炸锅炸鸡腿要多少时间

空气炸锅80度,炸30-40分钟。准备材料:鸡腿500克、奥尔良粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、白酒适量、面包糠适量。

1、鸡腿洗净,然后切上几道口子。

2、用油脂的剪去。

3、加点白酒和奥尔良粉拌一下。

4、腌制3个小时以上。

5、然后冲掉表面的粉。

6、鸡蛋打进碗里,加入适量的面粉,拌成液体。

7、加入鸡腿,涂均匀。

8、表面再裹上一层面包糠。

九阳空气炸锅炸鸡腿要多少时间  第1张

9、也可以不裹面包糠,一同放进空气炸锅里,用180度,炸30-40分钟。

10、最后出锅即可食用了。

空气炸锅炸那种小的鸡翅腿大概需要15到20分钟,先把腌好的鸡腿放入(尽量铺上锡纸容易清洗)空气炸锅里调温度180度,烤18分钟左右,中间尽量多翻面,这样方便观察有没有烤焦,时间到18分左右鸡腿也烤好了。给个建议快烤好时刷些蜂蜜口感更好吃

奥尔良烤鸡腿的做法

今天要教大家做的是奥尔良烤鸡腿,想想去超市买的奥尔良烤鸡腿要么是冷的,要么不够入味,所以就想自己个自己做一个奥尔良烤鸡腿吃,所以大家就和我一起看看美味的奥尔良烤鸡腿的做法吧。

食材

鸡腿 2个

奥尔良腌料 30g

九阳空气炸锅炸鸡腿要多少时间  第2张

锡箔纸 1张

奥尔良烤鸡腿的做法

1、要做奥尔良烤鸡腿必须要有烤箱哦,原料就很简单了,去超市买鸡腿、奥尔良腌料和锡箔纸就可以了。

2、首先要做的就是奥尔良腌料的调制,将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液(记得一比一哦,一定要浓哦)。这里根据需要做的鸡腿份量来决定奥尔良腌料和水的添加量,我这里买了两个鸡腿,差不多400g,那么按腌料:水:肉=7:7:100的比例,水和奥尔良腌料就用30g左右。

3、奥尔良腌料调制完成后,我们需要对鸡腿进行处理一下,为了让鸡腿更入味,我们可以考虑在鸡腿上划几刀,也可以用牙签在鸡腿上轧孔。

4、接下来我们将鸡腿和奥尔良腌料混合均匀,然后放入冰箱冷藏腌制,这里一般需要腌制12小时以上,冷藏腌制过程中要不时的去把它们翻个身,如果我们前面有对鸡腿进行入味处理的话,时间不够的话可以减短也是没有关系的。

5、接下来我们将锡箔纸平展到烤网上,在锡箔纸刷点油,锡箔纸四周可以折起来一点,避免汁液流出,然后将腌制好的鸡腿均匀放在烤网上,烤箱预热后,将烤网放入烤箱。

九阳空气炸锅炸鸡腿要多少时间  第3张

6、然后设置烤箱的温度和烤制的时间了,我这里选择200度和30分钟吧,先设置15分钟。

7、接下来就是有耐心的等待了,15分钟后,需要给鸡腿翻一下面,然后再设置15分钟。

8、30分钟过后就可以取出烤网了,这样我们的奥尔良烤鸡腿就做好了,尝一口,非常的好吃。今天奥尔良烤鸡腿的做法你学会了码?